আজকাল আমরা সবাই একটা শব্দের সাথে খুব বেশি পরিচিত আর তা হল ডায়েট। সবাই শুধু ডায়েট করতে চায়। আচ্ছা আপনি কি জানেন যে আপনার আদর্শ ওজন কত? আপনার এখন যে ওজন আছে তা অনুসারে আপনি কোন গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত – আন্ডার ওয়েট, নরমাল ওয়েট অথবা ওভার ওয়েট? আপনার কত কেজি ওজন কমালে আপনি নরমাল ওয়েটে আসবেন? আজকে আমরা আলোচনা করবো কী করে আপনি আপনার আদর্শ ওজন বের করবেন ও আপনার বর্তমান যা ওজন তা অনুসারে আপনি কতোটুকু মোটা বা চিকন? এর জন্য আমাদের জানতে হবে বডি মাস ইনডেক্স নিয়ে।
বি এম আই বা বডি মাস ইনডেক্স কী?
আমরা জানি যে প্রতিটি মানুষের ওজন নির্ভর করে তার উচ্চতার উপর। উচ্চতা অনুযায়ী ওজন বের করতে হয়। আদর্শ ওজন বের করতে পারলে আমরা তা থেকে প্রতিদিন কত ক্যালরি প্রয়োজন তাও বের করতে পারব। আর প্রতিদিনের ক্যালরি বের করে তা দিয়ে খাদ্য তালিকার চার্ট দেখে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকা তৈরি করতে পারি। আদর্শ ওজন কত হওয়া উচিত তা বের করতে হলে আগে আমাদের জানতে হবে বি এম আই কী বা বডি মাস ইনডেক্স নিয়ে।
ওজনাধিক্য ও স্থূলতা নিরূপণের সর্বাধিক ব্যবহৃত পদ্ধতি হলো বি এম আই (বডি মাস ইনডেক্স)। এর জন্য কিলোগ্রামে শরীরের ওজন ও মিটারে শরীরের উচ্চতা নিয়ে, ওজন কে উচ্চতা দিয়ে ২ বার ভাগ করতে হবে।
বি এম আই = ওজন (কেজি) ÷ উচ্চতা (মিটার) ÷ উচ্চতা (মিটার)
আপনার স্বাস্থ্যের অবস্থা বি এম আই বা বডি মাস ইনডেক্স অনুসারে
১. স্বাভাবিকের চেয়ে কম – বি এম আই ১৮.৫ (কেজি/মিটার ২)
২. স্বাভাবিক – বি এম আই ১৮.৫ – ২২.৯ (কেজি/মিটার ২)
৩. ওজনাধিক্য – বি এম আই ২৩ – ২৪.৯ (কেজি/মিটার ২)
৪. স্থূলতা (শ্রেণী ১) – বি এম আই ২৫ – ২৯.৯ (কেজি/মিটার ২)
৫. স্থূলতা (শ্রেণী ২) – বি এম আই ৩০ (কেজি/মিটার ২) বা এর বেশি
বর্তমানে বি এম আই এর পাশাপাশি কোমর ও নিতম্বের মাপের অনুপাত দিয়েও ওজনাধিক্য ও স্থূলতা নিরূপণ করা যায়।
কোমরের মাপ (সে মি) ÷ নিতম্বের মাপ ( সে মি)
= আদর্শ অনুপাত
– পুরুষদের ক্ষেত্রে < ০.৯
-মহিলাদের ক্ষেত্রে < ০.৮
শরীরের অন্যান্য অংশের তুলনায় পেটে জমাকৃত চর্বি (সেন্ট্রাল এদিপসিটি) অনেক বেশি বিপদজনক। এর দ্বারা হৃদরোগের ঝুকির পাশাপাশি ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও নির্ণয় করা যায়।
শরীরের অন্যান্য অংশের তুলনায় পেটের চর্বি (সেন্ট্রাল এদিপসিটি) অনেক বেশি বিপদজনক। এর দ্বারা হৃদরোগের ঝুঁকির পাশাপাশি ডায়াবেটিস ঝুঁকিও নির্ণয় করা যায়। চর্বির বিতরণের ওপর শরীরের আকারকে আপেল আকৃতি বা অধিক ঝুঁকি পূর্ণ এবং নাশপতি আকৃতি বা কম ঝুঁকিপূর্ণ এই ২ ভাগে ভাগ করা যায়।
একটি উদাহরন দিয়ে বি এম আই বিষয়ে আলোচনা করি –
মনে করুন আপনার উচ্চতা ৫ ফুট ২ ইঞ্চি , ওজন ৬২ কেজি
তাহলে আপনার বি এম আই হবে –
৫ ফুট ২ ইঞ্চি = ৬২ ইঞ্চি = ৬২ X ২.৫৪ = ১৫৭ সেন্টিমিটার বা ১.৫৭ মিটার
(১ ইঞ্চি = ২.৫৪ সেন্টিমিটার)
বি এম আই – ওজন (কেজি)÷ উচ্চতা (মিটার)÷ উচ্চতা (মিটার)
– ৬২ ÷ ১.৫৭ ÷ ১.৫৭
– ২৫ কেজি/মি২
তার মানে আপনি মোটা বা স্থূলতা (শ্রেণী ১) গ্রুপের মধ্যে পড়েছেন।
স্থূলতা ( শ্রেণী ১) বি এম আই ২৫ – ২৯.৯ (কেজি/মিটার ২)
এভাবে আপনিও আপনার বি এম আই বের করে জেনে নিন আপনার ওজন কোন অবস্থায় আছে।
বাঞ্ছিত ওজন বের করার পদ্ধতি
আপনার উচ্চতা মেপে নিন এবং নিচের সুত্র অনুসরণ করুন-
ü মহিলাদের জন্য প্রতি ৫ ফুট উচ্চতার জন্য ১০০ পাউন্ড ও এর পর প্রতি ইঞ্চির জন্য ৫ পাউন্ড করে।
মনে করুন আপনার উচ্চতা ৫ ফুট ২ ইঞ্চি তাহলে আপনার বাঞ্ছিত ওজন হবে
৫ ফুট = ১০০ পাউন্ড ও
২ ইঞ্চি = ৫ X 2 = ১০ পাউন্ড
টোটাল = ১০০ + ১০ = ১১০ পাউন্ড বা ১১০ ÷ ২.২ = ৫০ কেজি ( ২.২ পাউন্ড= ১ কেজি)
অর্থাৎ ৫ ফুট ২ ইঞ্চি একজন মহিলার বাঞ্ছিত ওজন হবে ৫০ কেজি।
ü তেমনি পুরুষের জন্য প্রতি ৫ ফুট উচ্চতার জন্য ১০৬ পাউন্ড ও এর পর প্রতি ইঞ্চির জন্য ৬ পাউন্ড করে।
মনে করুন আপনার উচ্চতা ৫ ফুট ৭ ইঞ্চি তাহলে আপনার বাঞ্ছিত ওজন হবে
৫ ফুট = ১০৬ পাউন্ড ও
৭ ইঞ্চি = ৬ X ৭ = ৪২ পাউন্ড
টোটাল = ১০৬ + ৪২ = ১৪৮ পাউন্ড বা ১৪৮ ÷ ২.২ = ৬৭ কেজি ( ২.২ পাউন্ড= ১ কেজি)
অর্থাৎ ৫ ফুট ৭ ইঞ্চি একজন পুরুষের বাঞ্ছিত ওজন হবে ৬৭ কেজি।
এভাবে আপনি আপনার বাঞ্ছিত ওজন বের করে ফেলুন। জেনে নিন আপনাকে কত কেজি ওজন লুজ করতে হবে বা প্রয়োজনে চিকন হলে কত কেজি ওজন বাড়াতে হবে। ধন্যবাদ।
লিখেছেনঃ ডাঃ এম এম রহমান রাজীব
মেডিসিন, ডায়াবেটিস ও হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ
ছবিঃ সংগৃহীত – সাটারস্টক