স্পিনাচ স্টাফড চিকেন
একই রকমভাবে চিকেন খেতে খেতে একঘেয়েমি লাগছে? মাঝে মধ্যে স্বাদের একটু পরিবর্তন আসলে মন্দ হয় না! চিকেনের নতুন কোনো রেসিপি খুঁজছেন কি যেটা একই সাথে হেলদি আর টেস্টি হবে? যারা রান্না করতে ভালোবাসেন কিন্তু ব…
স্কিনটোন ও লিপস্টিক | আপনার জন্য লিপস্টিকের কোন শেডটি সঠিক?
আমার স্কিনটোনে কোন রঙের লিপস্টিক ভালো লাগবে? সবচেয়ে কমন প্রশ্ন! লিপস্টিকের প্রতি দুর্বলতা নেই এমন কোনো মেয়ে কি আছে? একটুখানি লিপস্টিক না পরলেই যেন নয়, হোক সে গরজিয়াস পার্টি মেকআপে অথবা প্রতিদিনের নো ম…
কাশ্মীরি মাটন কারি
ছুটির দিনে, উৎসবে বা কোনো সেলিব্রেশনে স্পেশাল কিছু রান্না না করলেই যেন নয়। সারা বছর কোলেস্টেরল, হাই প্রেশার, ডায়েটিং এগুলো মেইনটেইন করতে যেয়ে রেড মিট তেমন একটা খাওয়া হয় না, কিন্তু বিশেষ দিনের মেন্যুতে…
স্ট্রবেরি বানানা ইয়োগার্ট
খাবারের পর একটু মিষ্টি মুখ করতে কার না ভালো লাগে! ডেজার্টে বৈচিত্র্য আনতে আমরা কতরকম এক্সপেরিমেন্ট করি। একটু ভিন্ন স্বাদের আকর্ষণীয় কোনো ডেজার্ট বানিয়ে পরিবারের সকলকে চমকে দিতে চান? স্ট্রবেরি ও কলা দি…
ঘরে বানানো বাটার
সকালের নাস্তায় পাউরুটিতে মাখিয়ে খেতে, ডেজার্ট তৈরিতে এবং রান্নার সময় খাবারে সুঘ্রাণ আনার জন্য বাটার বা মাখনের ব্যবহার হয় ঘরে ঘরে। কিন্তু বাজার থেকে কেনা বাটার কতটা স্বাস্থ্যসম্মত সেটা ভেবে দেখেছেন কি?…
শিম ভর্তা
বাঙ্গালীর পাতে ভর্তার কদর কখনোই কমবে না। গরম গরম ভাতের সাথে ভর্তা, এটা যেন অমৃত। শীতের নানা রকম সবজি দিয়ে বিভিন্ন ভর্তার আইটেম করা হয়। শিম দিয়ে ভাজি বা ঝোল তো খেয়েই থাকেন। কিন্তু শিম দিয়ে তৈরি ভর্তাও …
ওজন কমাতে দৌড়ানো | কীভাবে ১ মাসে কমাবেন ৫ কেজি ওজন?
নিয়ন্ত্রিত ওজন রোগমুক্ত ও সুন্দর জীবনের নিশ্চয়তা দেয়ার পাশাপাশি আমাদেরকে আরও আত্মবিশ্বাসী করে তোলে। নিজেকে স্লিম রাখতে আমরা ব্যস্ত জীবনেও কিছুটা সময় বের করে টুকটাক ডায়েটিং, হাঁটাহাঁটি, একটু ফ্রি-হ্যান…
সাংহাই নুডলস
সাংহাই নুডলস জনপ্রিয় একটি চাইনিজ স্ট্রিট ফুড। এর একটি বিশেষত্ব হচ্ছে রান্নার সময়ে বিভিন্ন রকম সস ব্যবহারের জন্য এতে বেশ জুসিনেস থাকে। চাইনিজরা এই ডিশে নুডলসের সাথে ফ্রাইড বিফ বা চিকেন, বাঁধাকপি আর পেঁ…
লেমন চিকেন ড্রামস্টিকস
স্বাদ বদলের জন্য খাবার নিয়ে একটু আধটু এক্সপেরিমেন্ট করতে আমরা সবাই ভালবাসি। চিকেন দিয়ে হেলদি, টেস্টি আর ঝটপট রান্নার রেসিপি পেলে কেমন হয় বলুন তো? মুখের স্বাদ বদলাতে ঘরেই বানিয়ে নিন রেস্তোরাঁর মতো ডিশ …
পিরিয়ড ট্যাবু | কুসংস্কার ভাঙার সময় এসেছে এখনি
একজন মেয়ে হিসাবে আপনার রিপ্রোডাক্টিভ অরগ্যান, শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া আর পিরিয়ড সংক্রান্ত হাইজিন সম্পর্কে স্বচ্ছ ধারণা আছে কি? আর ছেলেদের কাছে প্রশ্ন আপনার স্ত্রী, বোন কিংবা মেয়ের পিরিয়ডের পরিচ্ছন্নতা …
হেঁটে ওজন কমানোর ১০টি উপায় জানা আছে কি?
সুস্থ ও সুন্দর জীবন যাপনের জন্য শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণ করা কতটা প্রয়োজন এটা আমরা সবাই জানি। বাড়তি ওজন রোগব্যাধির ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়, কর্মক্ষমতা কমিয়ে দেয় আর সেই সাথে মানসিকভাবেও অস্বস্তিতে রাখে। ব্যস্ত জী…
চিকেন এন্ড ব্রেড টোস্ট
ব্রেড দিয়ে নাস্তায় নতুন কোনো রেসিপি ট্রাই করতে চাচ্ছেন? বাসায় চিকেন থাকলে ব্রেড দিয়ে অল্প সময়ে মজাদার আর মুচমুচে একটা নাস্তার আইটেম বানিয়ে নিতে পারেন যেটা দিয়ে মেহমানদারি তো চলবেই, বাসার ছোট-বড় সদস্যর…