ইদানিং সময় বিফ স্টেক খুবই পরিচিত একটি খাবারের নাম। বিশেষ করে ইয়াং জেনারেশনের মধ্যে এর জনপ্রিয়তা ব্যাপক। আমরা অনেকেই হয়তো এই রেসিপিটা ঘরে বানানোর চেষ্টা করে থাকি, কিন্তু রেস্টুরেন্ট-এর মত সেই স্বাদটা হয়তো হয়ে উঠে না। তাই আপনাদের জন্য সিম্পল বিফ স্টেকের একটি ভিন্নধর্মী রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম। চলুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বিফ স্টেক উইথ টমেটো সালাদ রেসিপিটি তৈরি করবেন!
বিফ স্টেক উইথ টমেটো সালাদ
উপকরন
- স্টেক- ২টি (সব মিলিয়ে ৫০০ গ্রাম )
- গোল মরিচ গুঁড়া- পরিমাণমতো
- লবণ- স্বাদমতো
- জলপাই তেল-২ টেবিল চামচ
- সরিষা বাটা- ১ চা চামচ
প্রণালী
১) প্রথমে একটি নন স্টিক প্যানে তেল গরম দিন।
২) এবার এতে উপর দিয়ে গোল মরিচ গুঁড়া আর লবণ ছিটিয়ে দিন।
৩) এখন বেশি আঁচে প্রতি সাইড ২ মিনিট করে ভেজে নিন।
ব্যস! গরম অবস্থায় নামিয়ে উপর দিয়ে সরিষা বাটা দিয়ে সালাদের সাথে সার্ভ করুন!
রেসিপিঃ সিম্পল কুকিং অ্যান্ড বিউটি টিপস
ছবি - সংগৃহীত: পিনটারেস্ট.ইএস
