টেস্টিং সল্ট | কেবলই স্বাদবর্ধক নাকি নীরব ঘাতক?
বিকালের নাস্তায় ভাবছেন আজ একটু মজা করে কিছু রান্না করবেন! রান্নার সময় স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে কয়েক চামচ টেস্টিং সল্ট দিয়ে নিলেন। রান্না শেষে পরিবারের সবাই মিলে খেলেন বেশ মজা করে কিন্তু আপনি হয়তো জানেনই না,…
বিকালের নাস্তায় ভাবছেন আজ একটু মজা করে কিছু রান্না করবেন! রান্নার সময় স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে কয়েক চামচ টেস্টিং সল্ট দিয়ে নিলেন। রান্না শেষে পরিবারের সবাই মিলে খেলেন বেশ মজা করে কিন্তু আপনি হয়তো জানেনই না,…
পৃথিবীর যেকোন বাবা-মায়ের কাছে তাদের সন্তান সবচেয়ে বেশি প্রিয়। এ আদরের সন্তানকে গর্ভে ধারণ করার সময় থেকেই তাকে সবসময় রক্ষা করার চিন্তা বাবা-মা করে থাকেন। এ "রক্ষা" করার চিন্তা কখনো কখনো অবসেশনে রূপান্ত…
আমার জন্মের পর আমার ভাই আমাকে দেখে চিৎকার করে কাঁদতে শুরু করে “এই পচা বাবুটা আমার সব আদর নিয়ে যাবে” যদিও সবাই সেদিন হেসে উড়িয়ে দিয়েছিল। হয়তো এটাই স্বাভাবিক ।বাচ্চারা যখন ঈর্ষা করে আমরা তখন খুশি হই। …
ছোট্ট শিশু। তাকে ঘিরে আমাদের কত ভালো লাগা, কত প্রত্যাশা, কত দুশ্চিন্তা! শিশুর ছয় মাস বয়স পর্যন্ত তার জন্য মায়ের দুধই যথেষ্ট, বাড়তি এক ফোঁটা পানির ও প্রয়োজন নেই, একথা তো আমরা সবাই জানি। ছয় মাস বয়সের পর…
প্রত্যেকটি মেয়ের জীবনে একটা নির্দিষ্ট সময়ে পিরিয়ড শুরু হয় এবং প্রতি মাসে এটা হয়ে থাকে। পিরিয়ডের দিনগুলো কমবেশী সবার কাছেই একটু অন্যরকম যায়। অনেকেই মানিয়ে নিতে পারেন না, অনেক ধরণের সমস্যা দেখা দেয়, আবা…
সাধারণত গর্ভের ১৮ থেকে ২৪ সপ্তাহের মধ্যে মায়েরা গর্ভস্থ বাচ্চার নড়াচড়া বা মুভমেন্ট টের পেয়ে থাকেন। যারা প্রথমবার গর্ভধারণ করেছেন তাদের ক্ষেত্রে মুভমেন্ট বুঝতে কিছুটা সময় বেশী লেগে থাকে। এরপর মায়েরা বি…
আমাদের সময়ে শৈশবটা যেমন ছিল, এখন কিন্তু তেমনটা আর দেখা যায় না। বিকেলে পাড়ার সব বাচ্চাদের সাথে খেলা, দল বেঁধে পাড়া বেড়ানো এরকম আর এখন দেখা যায় না বললেই চলে। বরং বুঝতে শেখার আগে থেকেই বাচ্চারা বেড়ে উঠচ্…
বিরক্তিকর কাশি থেকে বাঁচতে হাতের কাছে থাকা প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে নিজেই তৈরি করে ফেলুন হারবাল ক্যান্ডি। সুস্বাদু এবং সম্পূর্ণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াহীন এই ক্যান্ডি খুশখুশে কাশি এবং কফ কমাতে ম্যাজিকের মতো ক…
স্কুল ছুটির পর ছেলেকে আনতে গিয়েছি । মুখ যতটা সম্ভব কালো করে সে এসে আমার হাত ধরলো। এই মুখ কালোর কারণ আমি জানি তাই কিছু জানতে চাইলাম না। অবশ্য এখন কিছু জানতে চাইলে বলবেও না। তাছাড়া আমারও কিছু জানতে ইচ্ছ…
সুপ্রিয় পাঠকগণ গত দুই পর্বে মাদক এবং মাদকাসক্তি সম্পর্কে অনেকখানি তথ্য আপনাদের দিয়েছি। আজকের শেষ পর্বে জানতে পারবেন মাদকাসক্তির স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব, মাদক প্রতিরোধে পরিবারের করণীয় এবং এর চিকিৎসা সম্…
গত পর্বে মাদক সম্পর্কে প্রাথমিক ধারণা পেয়েছেন। আজ জানবেন আপনার সন্তান কেন মাদক নেয়, লক্ষণ, মাদক নির্ণয় পরীক্ষা ইত্যাদি সম্পর্কে। আপনার সন্তান কেন মাদক নিচ্ছে ? (১) মাদকাসক্তির বড় কারণ হলো মাদকের সহজ…
মাদক বা ড্রাগস হলো বিষধর সাপের বিষাক্ত ছোবলের মতো যা প্রতিনিয়ত একজন মাদকাসক্ত ব্যাক্তিকে ধীরে ধীরে তার দংশনে নিঃশেষ করে দেয়। যার প্রভাব আমরা আমাদের যুব সমাজে বেশি দেখিতে পাই। কিন্তু আমরা কখনো ভেবে দেখ…