কিমা দিয়ে বাঁধাকপি ভাজি
সকালের নাস্তায় কিংবা দুপুরে ভাতের পাতে, চলতে পারে পরোটা/ রুটির সাথে রাতের খাবারে ... কিমা দিয়ে বাঁধাকপি ভাজি !!!! কিমা দিয়ে বাঁধাকপি ভাজি বানাতে যা লাগবে মুরগির কিমা ১ কাপ বাঁধাকপি মিহি ক…
৩০ মিনিটের রান্না
নারকেল দুধে চিংড়ি ভুনা | ৩০ মিনিটে রান্না হোক স্বাদের রেসিপি!
চিংড়ি ভুনা তো আমরা অনেকেই খেয়েছি। কিন্তু দক্ষিন ভারতীয় স্টাইলে নারকেল দুধে চিংড়ি ভুনা যদি হয় তবে তো কথাই নেই। চলুন জেনে নিই কিভাবে রান্নাটি করবেন। নারকেল দুধে চিংড়ি ভুনা তৈরি করতে যা লাগবে বড় চ…
রুই মাছের কোরমা
মাছ বাঙ্গালিদের খাবারের তালিকার সবথেকে প্রিয় একটি আইটেম। যেকোনো অনুষ্ঠান, বিয়ে, মেহমানদারী ইত্যাদি সব ক্ষেত্রেই বাঙ্গালিরা মাছের একটি ডিশ রেখেই থাকে। মাছ ছাড়া যেন চলেই না। আজকে আমরা এই মাছেরই মজাদার …
এগ ফ্রাইড রাইস উইথ লেমন গ্রাস
অনেকে সহজে এবং কম সময়ে রান্না করতে পারবেন এই সুস্বাদু ফ্রাইড রাইস। যা লাগবে ডিম ২ টা সিদ্ধ আতপ কিম্বা বাসমতি চালের ভাত গাজর মিহি কুচি বরবটি কুচি লবন পরিমানমত লেমন গ্রাস পেস্ট …
সহজ ফারাইযি চিকেন
আর যাই রান্না হোক আর না হোক, মুরগির মাংসটা বোধ হয় আজকাল সব বাড়িতেই সব চেয়ে বেশি রান্না হয়! এই একটি প্রোটিন খাদ্য আমাদের খাদ্য তালিকায় থাকেই কম বেশি। তবে বার বার একই রকম রান্না খেতে কার ভালো লাগে! তাই …
৩০ মিনিটে রসমালাই বানিয়ে ফেলুন ঘরে বসেই!
মিষ্টিতো তৈরি করা অনেক ঝামেলা এবং সময়ের ব্যাপার! তাই অনেক সময় ইচ্ছা থাকলেও তৈরি করা হয়ে ওঠে না। তবে আজকের এই রেসিপি দেখে চেষ্টা করুন, দেখবেন খুব সহজেই মাত্র ৩০ মিনিটে রসমালাই তৈরি করে ফেলতে পারবেন। …