ওভেন বেকড ব্রেডেড চিকেন ফিলে
[topbanner] আজ ওভেন বেকড ব্রেডেড চিকেন ফিলের রেসিপি দিলে কেমন হয়? ব্রেডেড চিকেন ফিলের সাথে ক্রেক পেপার স্মেশ পটাটোজ ,টমেটো এন্ড স্পিনাচ সালাদ রেখেছি। তবে আজ কেবল ওভেন বেকড ব্রেডেড চিকেন ফিলের রেসিপিট…
বেকিং
ঈদ স্প্যাশাল মজাদার লাজানিয়া
[topbanner] আমরা বাঙ্গালিরা ভীষণ ভোজন রসিক এতে কোন সন্দেহ নেই ! ঈদ কিংবা যেকোনো বড় অকেশন এ আমরা সবাই সবার সামর্থ্য অনুযায়ী নিজেদের পরিবার পরিজনদের আপ্যায়নে কোন সীমা রাখি না ! সবাইকে নিয়ে ঈদ এর আনন্দ …
প্রন উইথ গারলিক সস!
[topbanner] হাতে একটুও বাড়তি সময় নেই! কিন্তু কিছু একটা রাধতেই হবে! এমন সময় যদি হাতের কাছে চিংড়ি মাছ থাকে তবে অল্প সময়েই হতে পারে মজার কিছু। ঝটপট চিংড়ির একটি রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করব। উপকরণ …
মেল্টিং চকলেট পুডিং
পুডিং খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। ছোট বাচ্চা থেকে শুরু করে বড়দেরও খুব পছন্দ এই পুডিং। ভিন্নভিন্ন পুডিং আমরা তৈরি করে থাকি। আজকে আপনাদের মজাদার মেল্টিং চকলেট পুডিং তৈরির পদ্ধতি জানা…
কুনাফা | ইফতারে থাকুক আরবীয় এই ডেজার্ট
ইফতারের আয়োজনে মিষ্টি কিছু না খেলে অনেকের ভালো লাগে না। আবার প্রতিদিন জিলাপি খেতে খেতেও একঘেয়ে লাগে। তাই, ইফতারে তৈরি করতে পারেন মজাদার আরবীয় ডেজার্ট কুনাফা। চলুন শিখে নিই, দারুণ সুস্বাদু আরবীয় ডেজার্…
বিকেলের নাস্তায় সুস্বাদু মিট বান!
[topbanner] বিকেলের নাস্তায় পরিবারের সামনে কি উপস্থাপন করা যায় তা নিয়ে গৃহিণীদের চিন্তার অন্ত নেই। সুস্বাদু এবং ঝটপট এই দুয়ের মিশেলেই তৈরি করতে হয় যা তৈরি করার। আজকে এই দুশ্চিন্তার অবসান ঘটাতে নিয়ে এ…
নিজেই তৈরি করুন বেকারির মতো বার্গার বান
বেকারির বার্গার বান তৈরি করতে চান ঘরেই? তাহলে জেনে নিন, এই সহজ রেসিপিটি। একদম নরম, তুলতুলে, মনের মত বার্গার বান আর কিনতে হবে না। বরং নিজেই তৈরি করে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিতে পারবেন। উপকরণ ময়দা –…
বিকেলে গরম গরম চায়ের সাথে মুচমুচে ক্রয়জ্যান্ট!
বিকেলে চায়ের সাথে একটু "টা" না হলে কি জমে বলুন! বিকেলে গরম গরম চায়ের সাথে ক্রোশিয়েন্ট ( ফ্রেঞ্চ উচ্চারণ কঁছা) খেতে কিন্তু দারুণ লাগে। হ্যাঁ মজাদার এই স্ন্যাক্সের রেসিপি নিয়ে হাজির হয়ে গেলাম।তবে চলুন…
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট কোকোনাট মেকারুন
বাইরের দিকটা মচমচে আর ভিতরটা নরম । বিকেলে চা এর সঙ্গী হিসেবে দারুণ। চলুন দেখে নিই, কীভাবে ঝটপট তৈরি করতে পারবেন আপনি খুব সহজ এই রেসিপিটি। [picture]উপকরণ ডিম ২ টা ভ্যানিলা এসেন্স ১ টেব…
রেড ভেলভেট কেক
ডেজার্ট হিসেবে অনেকেরই প্রথম পছন্দ রেড ভেলভেট কেক। অনেকে হয়তো এই একটি আইটেম টেস্ট করতে ছুটেন রেস্টুরেন্টে। তবে একটু ইচ্ছা আর ধৈর্য্য থাকলে আপনি নিজেই বাসায় এই দারুণ সুন্দর এবং লোভনীয় রেড ভেলভেট কেক তৈ…
গ্যাসের চুলায় মার্বেল কেক
নামটা শুনেই অনেকের জিভে জল চলে আসবে। তবে খাওয়ার জন্য সকলেই ছুটবেন দোকানে। সাধারণ কেক বাড়িতে তৈরি করলেও অনেকেই মার্বেল কেক তৈরির কথা চিন্তাও করেন না। অনেকের বাড়িতে আবার ওভেন নেই। তাই বলে কেক খাওয়া হবে…
একদম অল্প সময়ে দারুণ মজার বাটার বান!
ছেলেবেলায় মায়ের কাছে বাটার বানের বায়নার কথা মনে আছে? বেশিরভাগ সময়েই মা উত্তর দিতেন- "ক্রিম ভালো না,পেট ব্যথা করবে" ইত্যাদি আরও কত কী! তবে সেই দিন এবার ফুরোলো। কেননা আজ তুলে ধরা হল বাটার বান তৈরির একদম…