ভিন্না স্বাদের জিলাপির হালুয়া
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ভিন্ন স্বাদের একটি রেসিপি। শিরোনাম পড়ে ইতোমধ্যেই বুঝে গিয়েছেন জিলাপি দিয়ে হালুয়া রান্নার কৌশল আজকে আপনাদের জানাবো। উপকরণ জিলাপি ১ কাপ চিনি ১/২ কাপ গুঁড়া দুধ ১…
ডেজার্ট
তিলের খাজা
আজকের রেসিপি আয়োজনে কথা হবে মজাদার তিলের খাজা তৈরি নিয়ে। ঘরেই খুব সহজে তৈরি করা সম্ভব টেস্টি এই মিষ্টি স্ন্যাকস। দেখে নিন, খাজা তৈরির পুরো প্রণালী। তিলের খাজা যেভাবে তৈরি করবেন উপকরণ সাদা তি…
সুজির মঞ্জুরি পিঠা
অন্য সব রসে ভিজানো পিঠার মতো তৈরি করা হলেও সুজির মঞ্জুরি পিঠা কিন্তু খেতে ভীষণ মজা। দেরি না করে দেখে নিন মজার এই পিঠাটি কীভাবে তৈরি করতে হবে। সুজির মঞ্জুরি পিঠা তৈরির উপকরণ পিঠার জন্য- তরল …
রসে ভেজানো মালপোয়া
শীতকালে পিঠা না খেলে যেন ষোল আনাই বৃথা। এই সময়টাতে বাড়িতে নানা ধরণের পিঠা তৈরির ধুম পড়ে যায়। নানী-দাদীর হাতে বিভিন্ন ধরনের পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা। আজ আপনাদের সাথে শেয়ার করব মজাদার মালপোয়া পিঠা তৈরির …
পান্তুয়া পিঠা
শীতকালে বাঙালি পিঠা খাবে না তা কি হয়? মজাদার পান্তুয়া পিঠা খাওয়া না হয়ে থাকলে বাড়িতে নিজেই তৈরি করে ফেলুন। তৈরির সুবিধার্থে শিখে নিন পুরো প্রণালী। উপকরণ তরল দুধ - ১/২ লিটার ময়দা - ২ ক…
দুধ চিতই
ভিন্ন ভিন্ন ঋতুতে ভিন্ন ভিন্ন পিঠার সম্ভার। এই শীতে সকাল সকাল দুধ চিতই বানিয়ে পরিবারের সবাইকে নিয়ে উপভোগ করার আনন্দই অন্নরকম। দেখে নিই দুধ চিতই তৈরির পুরো প্রণালী। চিতই পিঠা তৈরি উপকরণ: ৩ …
চকোলেট হালুয়া
আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল মজাদার চকোলেট হালুয়া। সুজির প্রতি অনিহা থাকলেও চকোলেট দিয়ে তৈরি এই সুজির হালুয়া কিন্তু আপনার খাওয়ার আগ্রহ বাড়িয়ে দিবে। চলুন দেরি না করে দেখে নেয়া যাক, চকোলেট হালুয়া তৈরির পুরো …
আমের সন্দেশ
আগে কখনও খাওয়া হয়নি, কেও বানিয়েছে কিনা তাও মনে পড়ছে না। বাসায় তখন অনেক আম ছিল, ভাবছিলাম ভিন্নধর্মী কী বানানো যায় । হঠাৎ এই আইডিয়া এলো । বানানোর পর খেয়ে অনেক মজা পেয়েছিলো সবাই।তাই আম দিয়ে ভিন্নধর্মী …
পুষ্টিগুণে ভরপুর পেস্তা বাদামের হালুয়া
পুষ্টিগুণে ভরপুর পেস্তা বাদাম। শুধু তাই নয় খাবারে বাড়তি স্বাদ আনতেও এর জুড়ি নেই। তাই আজ আপনাদের সাথে স্বাদে পুষ্টিতে ভরপুর পেস্তা বাদাম দিয়ে একটি হালুয়া তৈরির রেসিপি শেয়ার করবো। চলুন শিখে নিই কীভাবে ত…
ম্যাংগো পান্না কোটা | ঈদ স্পেশাল ডেজার্ট রেসিপি
দেখতে দেখতে ঈদ চলেই এলো। ঈদের প্রস্তুতি নেওয়া হয়ে গেছে নিশ্চয়ই। তবে এই বিশেষ দিনে খাবারের আইটেমটিও হওয়া চাই বিশেষ! কি বলুন? হ্যাঁ, অতিথিদের আপ্যায়নে অথবা পরিবারের সাথেই শেয়ার করে নিতে পারেন দারুণ ম্যা…
স্বাদে অতুলনীয় আমের মোরব্বা
বেশির ভাগের ফেভারিট আমের মোরব্বা! কেউ কেউ বলেন কাশ্মীরি আচার।তবে নাম যাই হোক স্বাদে কিন্তু অতুলনীয়।নিজেই এই রেসিপি দিয়ে বানিয়ে খেতে পারেন দারুণ সুস্বাদু আমের মোরব্বা / আমের কাশ্মীরি আচার। উপকরণ…
মার্শম্যালো স্ট্রবেরি মুজ
স্ট্রবেরির একটা খাবার হলো মার্শম্যালো স্ট্রবেরি মুজ। কিন্তু মুজ তৈরি কঠিন বলে অনেকেই এই খাবারটি তৈরি করতে চান না। চলুন, দেখে নিই মার্শম্যালো দিয়ে স্ট্রবেরি মুজ তৈরির ভীষণ সহজ আর ঝামেলামুক্ত একটি রেসিপ…