ছুটির দিনে দারুণ মজাদার খাসির রেজালা
পরিবারের সবাইকে নিয়ে একসাথে খাওয়ার আনন্দ কেবল ছুটির দিনগুলোতেই মেলে। কাজেই আজকে পরিবারের জন্য রান্না করে ফেলুন দারুণ মজাদার খাসির রেজালা। দেখে নিন এর পুরো প্রণালী। উপকরণ খাশি বা গরু…
মেহমানদারী
চিকেন টেরিয়াকি
দুপুরে ফ্রাইড রাইসের সাথে পরিবেশন করতে পারেন চিকেন টেরিয়াকি। রেস্তোরাঁর স্বাদের টেস্টি এই চিকেন টেরিয়াকি ঘরেই ট্রাই করে দেখতে পারেন। দেখে নিন এর পুরো প্রণালী। উপকরণ বোনলেস চিকেন : ১ কাপ …
ভিন্ন স্বাদের বাদশাহি চিকেন
ভিন্ন স্বাদের এই খাবার পোলাওয়ের সঙ্গে খেতে ভীষণ সুস্বাদু। খুব সহজে বাসায় বসে তৈরি করতে জেনে নিন কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন মজাদার এই খাবার। [picture] উপকরণ মু…
বিফ রোগান জোশ
একইভাবে বিফ কারি বা ভুনা খেতে খেতে বোরড? সাধারণভাবে রান্না করে তো খাওয়া-ই হয়! স্বাদে ভিন্নতা আনতে আর অতিথিদের আপ্যায়নের জন্য কিন্তু দারুণ একটি রেসিপি বিফ রোগান জোশ। চলুন শিখে নিই আজ এই রান্নার পুরো রে…
আস্ত চিকেন রোস্ট!
[topbanner] অতিথি আপ্যায়নে আস্ত চিকেন রোস্টের জুরি নেই। তবে অতিথি আপ্যায়ন ছাড়াও পরিবারের সদস্যদের তাক লাগিয়ে দিতে একটু সময় বের করে তৈরি করে ফেলতে পারেন সুস্বাদু এই আস্ত চিকেন রোস্ট। [picture] উপকরণ…
হায়দ্রাবাদী চিকেন বিরিয়ানি
[topbanner] বিরিয়ানি নামটা শুনলেই ক্ষুধা পেটে নাড়াচাড়া দিয়ে ওঠে! মন চাইলেই যাতে নিজে তৈরি করে খেতে পারেন তাই আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করব হায়দ্রাবাদী চিকেন বিরিয়ানির রেসিপি।চলুন দেখে নিই, হায়দ্রাবাদী…
গরুর মাংসের কালাভুনা!
চট্টগ্রামের মেজবানের আইটেমগুলোর মধ্যে সবথেকে জনপ্রিয় আইটেমটির রেসিপি আজ আপনাদের সাথে শেয়ার করব। চলুন শিখে নিই , গরুর মাংসের কালাভুনার পুরো প্রণালী। উপকরণ গরুর মাংস ২ কেজি হলুদ ২ চা চামচ …
দারুণ সুস্বাদু চিকেন বাটার মাসালা
[topbanner] ঈদের দিনে খাবারের মেনুতে থাকতে পারে দারুণ সুস্বাদু চিকেন বাটার মাসালা। পোলাও এবং পরোটার সাথে খেতে মজাদার এই গ্রেভি রেসিপিটি মুখের সাদ কয়েকগুণ বাড়িয়ে দিবে। …
মাত্র ১০ মিনিটে ভিন্নধর্মী চিকেন লেমন কাবাব
[topbanner] ঈদের দিনের জন্য চাই ঝটপট কোন রেসিপি। তবে ট্রাই করে দেখতে পারেন মাত্র ১০ মিনিটে ভিন্নধর্মী চিকেন লেমন কাবাব। চলুন দেখে নিই, চিকেন লেমন কাবাব তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ মুরগির কিমা ১…
ঈদের দিনে আইটেমে থাকতে পারে স্প্যাশাল নেহারি
ঈদের বিশেষ দিনে আপনাদের জন্য রইল পাকিস্তানী স্প্যাশাল নেহারির রেসিপি। চলুন দেখে নিই কীভাবে তৈরি করা যায় দারুণ সুস্বাদু এই রেসিপিটি। [picture] উপকরণ খাসির মাংস-৫০০ গ্রাম (দোকানে নেহারি…
পেশওয়ারী চিকেন কড়াই
সেহেরিতে বেশী মসলা দিয়ে রান্না করা খাবারের থেকে অল্প মসলার খাবার খাওয়াই শ্রেয়। তাই সেহেরিতে খাওয়ার মতো চিকেন-এর একটি পারফেক্ট রেসিপি 'পেশওয়ারী চিকেন কড়াই' দেয়া হল। তাহলে দেখে নিন এবার! পেশওয়ারী চি…
কাঁচা আমের খিচুড়ি!
[topbanner] কাঁচা আম এখন সবার বাসায় আছে। শুধু আচার না বানিয়ে রান্না করতে পারেন কাঁচা আমের মজাদার খিচুড়ি। শিখে নিন কাঁচা আমের খিচুড়ি তৈরির রেসিপি। উপকরণ বাসমতি চাল ২০০ গ্রাম বুটের ডাল ২ টেব…