এই ডিশটি আমার খুব পছন্দের। রাইস বা পরোটা যেকোনো কিছুর সাথেই খাওয়া যায়। শুধুও খেতে পারেন। খুব সহজেই এর উপকরণগুলো পাওয়া যায় এবং রান্না করতেও কম সময় লাগে। উপকরণ বিফ- ১ কেজি, চারকোণা করে কাটা বড় টুক…

রেস্টুরেন্টে গিয়ে ইন্ডিয়ান ডিশ অর্ডার করতে গেলেই সবসময় চোখ আটকে যেত এই নামটার দিকে। একদিন অর্ডার করেই ফেললাম। খেয়ে মনে হল এটা বানানো খুব বেশি কঠিন হবে না। রেসিপি খুঁজে নিজেই বানিয়ে ফেললাম একদিন এই বাট…