নারকেল নাড়ু
ছোটবেলায় অসময়ে একটু ক্ষুধা লাগলেই বোয়াম খুলে টুপ করে মুখে পুরে দিতাম আস্ত একটা নারকেলে নাড়ু! শেষ হয়ে এলেই নানুর কাছে বায়না ধরতাম বানিয়ে দেয়ার জন্য। নানুর হাতের মজাদার সেই নাড়ুর স্বাদ যেমনই অতুলনীয় তেম…
ছোটবেলায় অসময়ে একটু ক্ষুধা লাগলেই বোয়াম খুলে টুপ করে মুখে পুরে দিতাম আস্ত একটা নারকেলে নাড়ু! শেষ হয়ে এলেই নানুর কাছে বায়না ধরতাম বানিয়ে দেয়ার জন্য। নানুর হাতের মজাদার সেই নাড়ুর স্বাদ যেমনই অতুলনীয় তেম…
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে মজাদার ক্ষীর তবে একটু ভিন্নভাবে! কীভাবে? দেখে নিন, গাজরের সমন্বয়ে মজাদার ক্ষীর তৈরির রেসিপি। উপকরণ দুধ ২ লিটার চালের গুড়া ১ কাপ গাজর কুড়ানো ২ কাপ চিনি টেস্ট …
বিকেলে চায়ের সাথে চাই মজাদার কিছু? সময় এবং উপকরণ হাতের কাছে থাকলে চট করে তৈরি করে ফেলুন মজাদার ভেজিটেবল ব্রেড চপ! চলুন দেখে নিই, ভেজিটেবল ব্রেড চপ তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ পাউরুটি - ৮ পিস …
আইসক্রিম খেতে ভালোবাসে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে বলে আমার মনে হয় না! ছোট থেকে বড় সবার ভীষণ পছন্দের আইসক্রিম। এটি যে কত সহজে ঘরে বসে তৈরি করা যায় তা জানলে আপনি হয়ত আর দোকান হতে আইসক্রিম কিনে খাবেন…
বাসায় বসে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন স্পাইসি আলুর পাকোড়া উইথ গার্লিক মেয়োনিজ ডিপ। সাথে এক কাপ গরম গরম ধোঁয়া ওঠা চা হলে তো কথাই নেই। ভিডিও টিউটোরিয়াল – সাজগোজ ডট কম …
দোকানের বালুশাহী দেখে কি কখনো মনে হয়েছে বাসাতেও যদি এমন করে বালুশাহী বানাতে পারতাম? চলুন তাহলে দেখে নেই খুব সহজে ঘরেই কিভাবে মজাদার বালুশাহী বানিয়ে ফেলা যায়! ভিডিও টিউটোরিয়াল – সাজগোজ ডট কম …
অনেকতো মেইন ডিশের রেসিপি শেয়ার করা হল! আজ না হয় স্যুইট ডিশ হয়ে যাক। আজ আপনাদের জানাব ছানা দিয়ে কীভাবে পুডিং তৈরি করা হয়। তাহলে চলুন সময় নষ্ট না করে স্পেশাল ছানার পুডিং তৈরির কৌশল জেনে নিই। [picture] …
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছেন পাঞ্জাবী স্টাইলে মজাদার ছোলা মাসালা! ভাটুরা ছাড়াও নান,পরোটা অথবা ভাতের সাথে দারুণ খেতে এই আইটেমটি রান্নার কৌশল জেনে নেয়া যাক! উপকরণ কাবুলি ছোলা সিদ্ধ করা ১ কাপ পেঁয়…
Tags:ছোলা মাসালা
আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল মজাদার মেক্সিকান একটি আইটেম। আর জানাই তো আছে মেক্সিকান আইটেমগুলো একটু স্পাইসি হয়। কাজেই রেডি তো ! উপকরণ মুরগির রানের মাংস ১ কাপ রসুন কুঁচি ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ টুকর…
মাংস খেতে খেতে একঘেয়েমি চলে এসেছে? নিশ্চয়ই এখন স্বাদ বদলানো দরকার , তাই না? বাছা মাছ খেতে ভীষণ স্বাদ। চলুন মাছের একটি স্ন্যাক্স চটপট তৈরি করা যাক। মেরিনেট এর জন্য উপকরণ মাছ – ২০-২৫ টা মরিচের …
সমুচা তো সবসময়ই খাওয়া হয়। তবে মাংসের সমুচা সবসময় বাইরে পাওয়া যায় না। পেলেও স্বাদ খুব একটা মনের মতো হয় না। অথচ , ঘরে বসেই নিজের হাতে বানিয়ে ফেলতে পারেন মুচমুচে মাংসের সমুচা। মেহমান আসলে, বিকেলে বা সন্ধ…
বিকেলে চা এর সাথে টা হিসেবে গরম গরম মচমচে জুকিনি ফ্রাই! খুব সহজ এই রেসিপিটি ফলো করে জুকিনির জায়গায় বেগুন দিয়েও করতে পারেন। উপকরণ জুকিনি পাতলা স্লাইস ৭-৮ টুকরা ময়দা পরিমাণ মতো (ব্যাটার খুব পা…