দারুণ মচমচে সুস্বাদু ক্রিস্পি প্রন ফ্রাই
ইফতারে বুট পিয়াজু বেগুনি, আলুর চপ তো অনেক খাওয়া হল। তবে চাইলে এদের সাথে যোগ করে দিতে পারেন দারুণ মজাদার ক্রিস্পি প্রন ফ্রাই! চলুন দেখে নিই এর পুরো প্রণালী। উপকরণ চিংড়ি ২৫০ গ্রাম …
চা – নাস্তা
ব্রেড কাটলেট
যারা একটু ভাজা-ভুজি পছন্দ করেন তাদের জন্য আজকের রেসিপি। প্রতিদিন বেগুনী, পেঁয়াজু খেতে খেতে একঘেয়ে হয়ে গেলে ঝটপট বানিয়ে নিতে পারেন পারেন ঝাল ব্রেড কাটলেট । কিভাবে? দেখুন তবে- যেভাবে ব্রেড কাটলেট বান…
পেঁয়াজ পাকোড়া
ইফতারে বা বিকেলের চায়ের সাথে একটু ভাজাভাজি খাবার খুঁজে থাকেন সবাই। কিন্তু সবসময়তো রান্না ঘরে গিয়ে ঘণ্টার পর ঘণ্টা ব্যয় করতে পারেন না গৃহিণীরা, আর সমস্যা তখনই হয়। তাই আজকে জেনে নিন স্বাদ ও স্বাস্থ্যের …
ইফতারের মুখরোচক খাবার মাংস চপ
[topbanner] ইফতারের প্লেটে সাধারণ খাবারগুলোর চাইতে নতুন স্বাদের নতুন আইটেমগুলোই বেশ পছন্দের থাকে সকলের কাছে। প্রতিদিনের স্বাদের পাশাপাশি সকলেই একটু ভিন্ন স্বাদের খাবার চান। তাই আজকে জেনে নিন ইফতারের …
ইফতারের আয়োজনে থাকুক সুস্বাদু পুঁই চিংড়ির পাকোড়া
[topbanner] এখন আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে ইফতারের চমৎকার একটি রেসিপি। অনেক সুস্বাদু এ রেসিপির নাম হলো পুঁই চিংড়ির পাকোড়া। দেখে নিন রেসিপিটি। উপকরণ লবন (সিকি চামচ) ও হলুদ (সিকি চামচ) দিয়ে মেখ…
ইফতারে দারুণ লাগবে নার্গিসি কোফতা!
[topbanner] স্থানীয় ভাজাভুজির দোকানে সিঙ্গারা-সমুচার পাশাপাশি আরও একটা খাবার পাওয়া যায়, সেটা হলো ডিম-চপ। বাড়িতেও অনেকেই ডিম চপ তৈরি করেন অতিথি আপ্যায়নের জন্য। ডিম চপের আরও অভিজাত একটি ধরণ হলো নার্গিস…
ইফতার জমবে বেশ, যদি থাকে দই বড়া!
[topbanner] টক,মিষ্টি, ঝাল স্বাদের এই খাবারটি খেতে দারুন। এই খাবারটি বাসায় তৈরি করলেও রেস্টুরেন্টের মত স্বাদ পাওয়া যায় না বলে মনে করেন অনেকে। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক, রেস্টুরেন্টের মত স্বাদের দই …
মিনি কিমা মোগলাই পরোটা
ডিম যাদের ভালো লাগে নিশ্চয়ই মোগলাই পরোটাও তাদের অনেক প্রিয়। কিন্তু আপনি কি জানেন, আমরা সবসময় ডিম দিয়ে তৈরি যে মোগলাই পরোটা খাই তার থেকে ভিন্ন স্বাদ নিতে কিমা দেয়া মিনি কিমা মোগলাই পরোটা বানানোর রেসিপি…
কাঁচা আমের জেলো ডের্জাট
[topbanner] প্রাণ আর মন ঠান্ডা করতে এই ডের্জাটই যথেষ্ট। দেখে নেয়া যাক, পুরো রেসিপি। উপকরণ কাঁচা আম ২ টা জেলো সবুজ ১ প্যাকেট নারিকেল কুচি ১/২ কাপ সাবুদানা ২/৩ কাপ কনডেন্স মিল্ক ১ …
মেল্টিং চকলেট পুডিং
পুডিং খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। ছোট বাচ্চা থেকে শুরু করে বড়দেরও খুব পছন্দ এই পুডিং। ভিন্নভিন্ন পুডিং আমরা তৈরি করে থাকি। আজকে আপনাদের মজাদার মেল্টিং চকলেট পুডিং তৈরির পদ্ধতি জানা…
কুনাফা | ইফতারে থাকুক আরবীয় এই ডেজার্ট
ইফতারের আয়োজনে মিষ্টি কিছু না খেলে অনেকের ভালো লাগে না। আবার প্রতিদিন জিলাপি খেতে খেতেও একঘেয়ে লাগে। তাই, ইফতারে তৈরি করতে পারেন মজাদার আরবীয় ডেজার্ট কুনাফা। চলুন শিখে নিই, দারুণ সুস্বাদু আরবীয় ডেজার্…
চায়নিজ স্টাইল স্টার ফ্রাই ভেজি নুডুলস!
[topbanner] সামনেই রোজা ইফতারে হেলদি খেতে চাইলে এমন একটা আইটেম দিয়েই ইফতার করতে পারেন। চলুন দেখে নিই, চায়নিজ স্টাইল ষ্টার ফ্রাই ভেজি নুডুলস তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ নুডুলস ২ কাপ সিদ্ধ করা …