পামকিন অ্যান্ড লেনটিল স্যুপ
এক পিস টোস্ট এর সাথে এই হেলদি স্যুপ খেতে পারেন.এক বাটি খেলে পেট এমনিতেই উপচে যায়.যারা ডায়েট করছেন তাদের জন্য খুব ভালো এক বেলার খাবার হতে পারে এই স্যুপ.বাটার আছে বলে ভয় পাবেন না.বাটার ও শরীরে দরকার আছে…
চা – নাস্তা
দারুণ মজাদার লাচ্ছা সেমাই!
লাচ্ছা সেমাই খুব জনপ্রিয় একটা ডেজারট আইটেম কিন্তু নতুন রাঁধুনি রা প্রায় সময় ই এটা রান্না করতে গিয়ে যে সমস্যায় পড়েন সেটা হলো দুধের পরিমান নিয়ে। হয়তো খুব ঘন নয়তো কখনো সেমাই এক দিকে দুধ একদিকে ভাসতে থাকে…
নেসেস্তার হালুয়া বা বরফি!
এর নাম কি কেউ বলতে পারবেন? প্রচ্ছদের মিষ্টি এই খাবারটির নাম নেসেস্তার হালুয়া বা বরফি! হ্যা আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে নেসেস্তার হালুয়া দিয়ে তৈরি বরফি। চলুন দেখে নিই এর পুরো প্রণালী। উপকরণ কর্ণ …
সুজির মোহন হালুয়া!
সুজি দিয়ে তৈরি হালুয়ার সাথে আমরা পরিচিত। তবে আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে সুজির তৈরি মোহন হালুয়া। চলুন দেখে নিই, কীভাবে তৈরি করা হয় সুজির মোহন হালুয়া। উপকরণ সুজি ১ কাপ ঘি ৪ চামচ চিনি ৩/৪ ক…
ব্রেকফাস্ট বা বিকেলের নাস্তায় দারুণ মজাদার প্যানকেক!
ব্রেকফাস্ট বা বিকেলের নাস্তায় প্যানকেক ! হেলদি হোলমিল আটা দিয়ে তৈরী করা হয়েছে চাইলে আপনি ময়দা দিয়েও এই মজাদার এবং খুব সহজেই প্যানকেক তৈরি করতে পারবেন ! উপকরণ ময়দা / হোলমিল আটা ১ কাপ বে…
ক্লিয়ার চিকেন স্যুপ উইথ ভেজিটেবলস
ঠাণ্ডায় কমফরটিং স্যুপ ! আপনি যদি স্যুপ পছন্দ করেন তাহলে আপনার জন্য লাঞ্চ কিনবা ডিনারে একদম মানানসই! চলুন দেখে নিই, ক্লিয়ার চিকেন স্যুপ উইথ ভেজিটেবলসের পুরো প্রণালী। উপকরণ চিকেন কিমা হাফ কাপ …
ইয়াম ইয়াম ক্রিস্পি চিকেন ফ্রাই!
বাচ্চা থেকে বুড়ো সবার কাছেই এক্কেবারে হট ফেভারিট আইটেম চিকেন ফ্রাই। আমার বাচ্চারা প্রায়শই আবদার করে এটার জন্য। আলহামদুলিল্লাহ্ আমার বানানো চিকেন ফ্রাই এর টেস্ট ও ভালো হয়। এতোটাই ভালো যে বাচ্চাদের বাপ…
ফুলকপির কাটলেট
বিকেলবেলা চায়ের সঙ্গে পারফেক্ট নাস্তার রেসিপি খুঁজছেন? কাজেই বিকেল বেলা ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন ফুলকপির কাটলেট। দেখে নেয়া যাক, এর পুরো প্রণালী। উপকরণ ফুলকপি - ২ কাপ হলুদ গুড়া - ১ চিমটি …
খেজুরগুড়ের পায়েস
হিম হিম শীতে সুগন্ধে ভরপুর নতুন গুড়ের পায়েস খেতে খুব মজা। রেসিপিও খুব সোজা। ঝটপট বানিয়ে নেয়া যায়। আসুন জেনে নিই, কী কী লাগবে। উপকরণ পোলাও এর চাল - ১/২ আধা কাপ দুধ - ১ লিটার এলাচ - ২ টা …
স্বাদে অনন্য চিকেন মোমো
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে স্বাদে অনন্য চিকেন মোমো। চলুন দেখে নিই, চিকেন মোমো তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ রুটির খামির তৈরিতে - ময়দা/আটা - ১ কাপ লবন- ১/৪ চা চামচ পানি - পরিমান মত ( মাখাব…
সেমাই বরফি !
আজকের আয়োজনে খুব পরিচিত সেমাইকে ভিন্ন রূপে আর ভিন্ন স্বাদে পরিবেশনের একটি রেসিপি দেয়া হল। একেবারে কম উপকরণে কম সময়ে বানানো একটা মজার খাবার এটা। বানিয়ে দেখতে পারেন সবাই। উপকরণ লাচ্ছা সেমাই…
ঘরেই তৈরি করুন বালুসাই মিস্টি !
যারা কম মিস্টি পছন্দ করেন বা ডায়েট নিয়ে বেশি ভাবেন তারা এটা বানাতে পারেন। খুব সহজ অথচ খুব মজার একটা খাবার। উপকরণ ময়দা - ২ কাপ ঘি - ২ চা চামচ লবন - ১/৪ চা চামচ খাবার সোডা - ১/৪ চা চামচ…