আলুর টিকিয়া
'আলুর টিকিয়া' এমন একটি খাবার যা কিনা আপনি চাটনি বা সস দিয়ে গরম গরম শুধুও খেতে পারেন আবার চাইলে পোলাও-এর সাথে বা পরোটা দিয়ে টক দই সমেতও খেতে পারেন। আমার খুব পছন্দের খাবার এটি। ভাবলাম, আপনাদের সাথেও এর …
চা – নাস্তা
এগ ওয়াইট এন্ড অ্যাভোক্যাডো স্যান্ডউইচ
আজ লিখবো খুব মজাদার একটি ব্রেকফাস্ট আইটেম- 'এগ ওয়াইট এন্ড অ্যাভোক্যাডো স্যান্ডউইচ'-এর রেসিপি। অ্যাভোক্যাডোর নাম শুনে মাথায় হাত দিবেন না যেন! সুপার শপ-গুলোতে আজকাল এটি ইজিলি অ্যাভেইলেবল একটি ফুড আইটেম।…
নবাবী স্বাদে শাহী নুডলস
একইভাবে সবসময় নুডলস রান্না করে খেতে কার ভালো লাগে বলুন তো? চলুন তাহলে দেখে নেয়া যাক নবাবী স্বাদে কিভাবে আমরা শাহী নুডলস রান্না করতে পারি। উপকরণ ২ প্যাকেট MAGGI নুডলস (আমি মাসালা নুডলস ইউজ করেছ…
নুডলস উইথ চিকেন ছোলা সালাদ
সালাদ তো আমরা সবসময়ই খাই। আজকে চলুন একটি অন্য রকম সালাদের রেসিপি দেখে নেই। নুডলস উইথ চিকেন ছোলা সালাদ, এই মজার সালাদটি ঘরে বসে ঝটপট বানিয়ে ফেলতে আমাদের যা যা লাগছে। উপকরণ MAGGI নুডলস- ২ প্যাকেট …
স্পাইসি ছোলা ভাটোরা
ইন্ডিয়ান কুইজিনের খুব জনপ্রিয় একটা খাবার হলো স্পাইসি ছোলা ভাটোরা। আমি তো ইন্ডিয়ান রেস্টুরেন্টে গেলে সবসময়ই অর্ডার দেই। একটু চেষ্টা করলে কিন্তু বাসায় বসেই খুব সহজেই ছোলা ভাটোরা বানিয়ে ফেলা যায়। চলুন তা…
চিকেন অ্যান্ড শ্রিম্প থাই স্যুপ
এই বৃষ্টির season-এ এক বাটি গরম গরম মজাদার এবং পুষ্টিকর চিকেন অ্যান্ড শ্রিম্প থাই স্যুপ। উপকরণ MAGGI থাই স্যুপ - ২ প্যাকেট মুরগির বুকের মাংস- ১/৪ কাপ তেল- ১ চা চামচ টমেটো- ১/৪ কাপ …
ইদের ২টি মিষ্টি আইটেম!
ইদের মিষ্টি ফুড আইটেম নিয়ে কিন্তু একটা মাথাব্যথা থাকে! প্রত্যেক ইদে সেই একই সেমাই খেতে কার ভালো লাগে, বলুন? একটু ভিন্নতা তো আনতেই হয়। তাই আজ দুটো স্পেশাল রেসিপি নিয়ে এলাম আপনাদের জন্য। […
চিকেন টিকিয়া সমুচা
চিকেন টিকিয়া আমরা বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট-এ অনেকবারই খেয়েছি। এ মজাদার খাবারটি আমাদের দেশে বিভিন্ন হোটেল ও রেস্টুরেন্ট-এ অনেক চলে। কিন্তু এটিকে যদি একটি নতুন রূপ দেয়া যায়, তাহলে কেমন হয় বলুন তো? এই রোজায় প…
ফ্রাইড চিকেন মোমো
ইফতারের আইটেম-এ আজ আমরা জানবো হেলদি ও টেস্টি ফ্রাইড চিকেন মোমো-এর রেসিপি। চলুন দেখে নেই। ভিডিও টিউটোরিয়াল – সাজগোজ ডট কম…
ম্যাংগো ফালুদা
একেতো মাথার উপর জ্বলতে থাকা দবদবে সূর্য, তার উপর রমজান মাস। সারাদিন রোজা রেখে ইফতারে মন জুড়ানো ঠাণ্ডা কিছু না হলে কি হয়? তাই ম্যাংগো ফালুদা হতে পারে এই রমজানে আপনার ইফতারের সঙ্গী। ফালুদা অনেক ভাবেই, অ…
চিলি চানা বুট
আজকে চলুন একটু অন্যরকমভাবে বুট রান্না শিখি, নাম তার- “চিলি চানা বুট”। অসম্ভব সুস্বাদু এবং হেলদি এই খাবারের আইটেমটি আপনার ইফতারকে করে দেবে অনন্য। ভিডিও টিউটোরিয়াল – সাজগোজ ডট কম…
পটেটো ব্রেড পাকোড়া
আজকে আবার চলে আসলাম আর একটি মজাদার এবং ঝটপট তৈরি করে ফেলার মত একটি ইফতার রেসিপি নিয়ে। কোন ঝামেলায় না গিয়ে খুব সহজেই পাওয়া যায় এমন কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করে ফেলতে পারেন পটেটো ব্রেড পাকোড়া। তাহলে আর কথা …