রেসিপি ভিডিও বাংলায় | রান্নার রেসিপি টিপস | Recipe Bangla | Shajgoj

রেসিপি

পটেটো ওয়েজেস সাথে টমেটো সস

পটেটো ওয়েজেস

রেস্টুরেন্টে খেতে গেলে আড্ডার সাথে মশলাদার মুচমুচে পটেটো ওয়েজেস বেশ জমে যায়। বিশেষ করে বাচ্চাদের তো খুবই পছন্দের একটি স্ন্যাকস এটি। কিন্তু চিন্তা তো হয়ই যে কোন তেলে ভেজেছে, কিভাবে ভেজেছে, আসলেই খাওয়া …

মেক্সিকান রাইস বোল

মেক্সিকান রাইস বোল

রেস্টুরেন্টে গেলে আমার মতো অনেকেরই প্রথম পছন্দ থাকে রাইস বোল। ক্রিস্পি চিকেন রাইস বোল, মেক্সিকান রাইস বোল, বারবিকিউ রাইস বোল আরও কত বাহারি নাম! রেস্টুরেন্টের মতন করে আপনি বাসাতেই বানিয়ে নিতে পারেন এই …

kachki-pakora-pic

কাচকি মাছের পাকোড়া 

কাচকি মাছ দিয়ে পাকোড়া! একটু অন্যরকম শোনালেও এটা খুবই মুখরোচক একটি খাবার। বাচ্চারাতো ছোট মাছ একদমই খেতে চায় না। আবার আমরা বড়রাও কাচকি দিয়ে গতানুগতিক একই ধাঁচের রান্না খেয়ে থাকি। একঘেয়েমিতা কাটাতে আর নত…

strawberry-jam

স্ট্রবেরি জ্যাম

নাস্তার টেবিলে ব্রেডের সাথে জেলি বা জ্যাম না থাকলেই যেন নয়! যদি কোনরকম ঝামেলা ছাড়াই মজাদার ও স্বাস্থ্যকর জ্যাম বাসাতেই তৈরি করে ফ্রিজে রাখতে পারেন, তাহলে কেমন হয়? বাজারের জ্যাম বা জেলিতে নিম্নমানের রং…

অরেঞ্জ মগ কেক

অরেঞ্জ মগ কেক

হঠাৎ করে মিষ্টি কিছু খেতে মন চাচ্ছে, কিন্তু খুব বেশী আয়োজন করতে ইচ্ছা করছে না! বাসায় কমলালেবু বা মালটা থাকলে চটজলদি বানিয়ে নিতে পারেন অরেঞ্জ মগ কেক। মাত্র ২ মিনিটেই গরম গরম কেক রেডি হয়ে যাবে! চলুন দের…

ওয়ান-পট শ্রিম্প পাস্তা - shajgoj.com

ওয়ান-পট শ্রিম্প পাস্তা

ব্যস্ত জীবনে বিভিন্ন পদ রান্নার জন্য এত আয়োজন করার সময় কোথায়? আমরা সবাই শর্ট কাট রেসিপি খুঁজি কিন্তু স্বাদ আর পুষ্টির ব্যাপারে কম্প্রোমাইজ করতে চাই না। এমনই একটি ডিশ হচ্ছে “ওয়ান-পট শ্রিম্প পাস্তা”। অফ…

প্রন সাসলিক

প্রন সাসলিক

অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে ঝটপট তৈরি করা যায় এমন কোনো রেসিপি খুঁজছেন? চিকেন দিয়ে সাসলিক তো অনেক খেয়েছেন। এবার স্বাদে একটু ভিন্নতা আনতে “প্রন সাসলিক” ট্রাই করতে পারেন। চিংড়ি আমাদের সবারই পছন্দ। যারা ডায়েট কর…

স্পিনাচ স্টাফড চিকেন - shajgoj.com

স্পিনাচ স্টাফড চিকেন

একই রকমভাবে চিকেন খেতে খেতে একঘেয়েমি লাগছে? মাঝে মধ্যে স্বাদের একটু পরিবর্তন আসলে মন্দ হয় না! চিকেনের নতুন কোনো রেসিপি খুঁজছেন কি যেটা একই সাথে হেলদি আর টেস্টি হবে? যারা রান্না করতে ভালোবাসেন কিন্তু ব…

কাশ্মীরি মাটন কারি রেসিপি - shajgoj.com

কাশ্মীরি মাটন কারি 

ছুটির দিনে, উৎসবে বা কোনো সেলিব্রেশনে স্পেশাল কিছু রান্না না করলেই যেন নয়। সারা বছর কোলেস্টেরল, হাই প্রেশার, ডায়েটিং এগুলো মেইনটেইন করতে যেয়ে রেড মিট তেমন একটা খাওয়া হয় না, কিন্তু বিশেষ দিনের মেন্যুতে…

স্ট্রবেরি বানানা ইয়োগার্ট

স্ট্রবেরি বানানা ইয়োগার্ট

খাবারের পর একটু মিষ্টি মুখ করতে কার না ভালো লাগে! ডেজার্টে বৈচিত্র্য আনতে আমরা কতরকম এক্সপেরিমেন্ট করি। একটু ভিন্ন স্বাদের আকর্ষণীয় কোনো ডেজার্ট বানিয়ে পরিবারের সকলকে চমকে দিতে চান? স্ট্রবেরি ও কলা দি…

ঘরে বানানো বাটার - shajgoj.com

ঘরে বানানো বাটার

সকালের নাস্তায় পাউরুটিতে মাখিয়ে খেতে, ডেজার্ট তৈরিতে এবং রান্নার সময় খাবারে সুঘ্রাণ আনার জন্য বাটার বা মাখনের ব্যবহার হয় ঘরে ঘরে। কিন্তু বাজার থেকে কেনা বাটার কতটা স্বাস্থ্যসম্মত সেটা ভেবে দেখেছেন কি?…

শিম ভর্তা - shajgoj.com

শিম ভর্তা

বাঙ্গালীর পাতে ভর্তার কদর কখনোই কমবে না। গরম গরম ভাতের সাথে ভর্তা, এটা যেন অমৃত। শীতের নানা রকম সবজি দিয়ে বিভিন্ন ভর্তার আইটেম করা হয়। শিম দিয়ে ভাজি বা ঝোল তো খেয়েই থাকেন। কিন্তু শিম দিয়ে তৈরি ভর্তাও …

escort bayan adapazarı Eskişehir bayan escort