ভিন্ন স্বাদের ইলিশ পাতুরি
বাংলাদেশে ইলিশ মাছ পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই খুঁজে পাওয়া যাবে। ইলিশ মাছের নানা পদ আমরা খেয়ে থাকি। বিশেষ করে পহেলা বৈশাখের সময়। এছাড়াও সারা বছর জুড়ে আমাদের প্রতিদিনের খাবারে কিংবা বিশেষ কোন আয়োজ…
রেসিপি
বাদাম চিংড়ি
চিংড়ি আমাদের সবারই কম বেশি প্রিয় খাবার। চিংড়ি দিয়ে রান্না করা বিভিন্ন খাবার ছোট বড় সবাই বেশ পছন্দ করে। আজ আপনাদের ভিন্ন ধরনের চিংড়ির রেসিপি সম্পর্কে জানাবো। মজাদার এই আইটেমটি হচ্ছে বাদাম চিংড়ি। চলুন দ…
আদার রসে রুই মাছ
মাছ আমাদের বাঙ্গালিদের সবথেকে প্রিয় খাবার। বিভিন্ন অনুষ্ঠান থেকে শুরু করে বিয়ে, জন্মদিন সব কিছুতেই মাছের একটি আইটেম আমরা করেই থাকি। তাছাড়া আমাদের প্রতিদিনের খাবারে কম বেশি মাছের আইটেম থেকেই থাকে। আজকে…
শাহি ডিম ভর্তা
ডিম খেতে কার না ভালো লাগে। ছোট বড় সবাই-ই কম বেশি ডিম খেতে পছন্দ করে। অনেক ধরনের আইটেম বানাতে পারি আমরা ডিম দিয়ে। আজকে আমরা আপনাদের ডিম দিয়ে তৈরি সুস্বাদু শাহি ডিম ভর্তা বানানোর রেসিপি দেখাবো। খুব সহজে…
ওটস অমলেট
বিকেলের নাস্তায় আমরা সবসময়ই একটু ভিন্নতা চাই। আজকে আমরা আপনাদের বিকেলের নাস্তার জন্য একটি ভিন্ন আইটেমের রেসিপি দেখাবো। ভিন্ন এই আইটেমটি হচ্ছে ওটস অমলেট। চলুন দেখে নেই কিভাবে তৈরি করবেন মজাদার ওটস অমল…
বাদাম মাটন কোরমা
মেহমানদারি কিংবা যেকোনো অনুষ্ঠানে পোলাও এর সাথে কোরমা না হলে যেন হয়ই না। বিভিন্ন রকম কোরমা আমরা রান্না করে থাকি। আজকে আমরা একটি ভিন্নধর্মী কোরমার রেসিপি দেখাবো। মজাদার এই আইটেমটি হলো বাদাম মাটন কোরমা।…
ব্রেড আলু পাকোড়া
এই বৃষ্টিতে বিকেলের আড্ডা সাথে গরম গরম পাকোড়া হলে কিন্তু খারাপ হয় না। সবজি পাকোড়া , আলু পাকোড়া ইত্যাদি বিভিন্ন ধরনের পাকোড়াই খেয়ে থাকি আমরা। আজকে আমরা আপনাদের মজাদার ব্রেড আলু পাকোড়া রান্নার রেসিপি দ…
বানানা ডিপ ফ্রাইড রোল
আপনার সোনামণি কিছুই খেতে চাচ্ছে না? টিফিনে কিছু দিলেই তা ফিরে আসছে? আজকাল সব মায়েদের একটাই চিন্তা তার বাচ্চাটি খেতে চায় না। মায়েদের এই চিন্তা দূর করতে আজকে আমরা আপনাদের দেখাবো বাচ্চাদের জন্য একটি মজাদ…
কাঁকরোল ভর্তা
কাঁকরোল খুবই স্বাস্থ্যকর একটি সবজি। কিন্তু অনেকেই এটি খেতে পছন্দ করে না। তাই কাঁকরোল দিয়ে সুস্বাদু কিছু বানিয়ে খেতে পারেন। আজকে আমরা আপনাদের কাঁকরোল দিয়ে ভিন্ন ধরনের একটি আইটেম দেখাবো। আইটেমটি হচ্ছে ক…
গাজরের হালুয়া
হালুয়া তো আমাদের সবারই কম বেশি পছন্দ! আর হালুয়া তৈরি করাও খুব ইজি। আজ সুস্বাদু গাজরের হালুয়ার রেসিপি শেয়ার করবো। ডেজার্ট হিসেবে বেশ ভালো একটি অপশন এটি! বিকেলের নাশতা হিসেবেও সার্ভ করতে পারেন। চলুন তাহ…
মুগডালে চিতল মাছ
আজ আপনাদের সাথে এমন একটি রেসিপি শেয়ার করবো যা আপনি ভাতের সাথেতো বটেই পোলাওয়ের সাথেও খেতে পারেন। এটা বলতে পারি একবার খাবার পর বারবার খেতে ইচ্ছা করবে। তো চলুন জেনে নেই আজকের রেসিপি মুগডালে চিতল মাছ কীভা…
ডিম সবজির চিতই পিঠা
বিকেলের নাস্তায় কী বানানো যায় তা নিয়ে মায়েদের চিন্তার কোনো শেষ নেই। কারণ প্রতিদিনই বাচ্চাদের চাই নিত্যনতুন খাবার। একই খাবারতো প্রতিদিন দেয়াই যাবে না। গৃহিণী কিংবা কর্মজীবী সকল মায়েদের একটাই চিন্তা- "…