
কোকোনাট লেয়ার জেলো পুডিং
ক্রমেই গরম বাড়ছে। গরমে স্বস্তি পাওয়ার জন্য প্রয়োজন শরীর ভিতর থেকে ঠান্ডা রাখা। এ অবস্থায় শরীরে পানি ও তাপমাত্রার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি। গরমের সময়ে খাওয়া-দাওয়ার দিকে বিশেষ নজর দিতে হয়। ঠান্ডা পা…
ক্রমেই গরম বাড়ছে। গরমে স্বস্তি পাওয়ার জন্য প্রয়োজন শরীর ভিতর থেকে ঠান্ডা রাখা। এ অবস্থায় শরীরে পানি ও তাপমাত্রার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি। গরমের সময়ে খাওয়া-দাওয়ার দিকে বিশেষ নজর দিতে হয়। ঠান্ডা পা…
আজ একটা ব্রেকফাস্ট আইটেম-এর রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম। স্বাস্থ্যকর খাবারটি খেতে যেমন দারুণ, তেমনই বানানো খুব সহজ! [picture] উপকরণ ওটস ৩/৪ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি ২ টেবল চামচ জিরা হ…
Tags:eggoatsvegetables
বৃষ্টির সময় হোক কি যে কোন সময়, খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছা কার না জাগে? আজ মাংসের নয়, বরং মাছের খিচুড়ি নিয়ে এলাম আপনাদের জন্য। এখন রেসিপি-টি বরং দেখে নিন। [picture] উপকরণ পোলাও/বাসমতী চাল ১ কা…
গরম গরম ভাত দিয়ে খাওয়ার মত অত্যন্ত উৎকৃষ্টমানের, স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু একটি খাবার পুদিনাপাতার ভর্তা । চলুন জেনে নিই কি করে তৈরি করবেন এই রেসিপিটি। [picture] পুদিনাপাতার ভর্তা তৈরির উপকরণ …
মোরগ মুসাল্লাম খুব মজাদার একটি ভারী ডিশ দাওয়াতের জন্য। কিন্তু রান্না করাটা কিন্তু কঠিন না একদমই। একে পোলাও বলেন, পরোটা বলেন, নান বা সিম্পল সাদা ভাত... সবকিছুর সাথেই খুব মজা করে খাওয়া যায়। চলুন তবে চটজ…
আজকের আয়োজন আপনাদের জন্য সেরকমই একটি সুস্বাদু বিফ আইটেম "মাংসের কোফতা কারি"-এর রেসিপি। চলুন জেনে নিই কিভাবে রেসিপিটি রান্না করবেন তা নিয়ে বিস্তারিত। মাংসের কোফতা কারি রান্নার উপকরণ ধাপ ১: কোফতার জ…
ইলিশ মাছ রান্না, ভাঁজা সবইতো খেলাম। আজকে দেখি কিভাবে ভাপে কলা পাতার মধ্যে ইলিশ মাছের পাতুরি তৈরি করতে হয়। উপকরণ ইলিশ- ৪ পিস লবণ- স্বাদমতো চিনি- ১ চা চামচ হলুদ- ১ চা চামচ নারকেল কুঁ…
Tags:hilsha paturi
বাড়ির ছোট বড় সকলের প্রিয় একটি খাবার হচ্ছে চিকেন কারি। সব সময় তো একই ধরনের কারি খাওয়া হয়। আজকে একটু ভিন্নধর্মী রেড কোকোনাট চিকেন কারি এর রেসিপি নিয়ে আসলাম। এটিতে জুসি চিকেনের স্বাদের সাথে নারকেলের সুন্…
কুকিস বাচ্চাদের খুবই পছন্দের একটি খাবার। বিকেলে চায়ের আড্ডায় বা মেহমান আসলে এগুলো দিয়ে খুব সহজেই আড্ডা জমানো যায়। ওটমিল একটি খুবই হেলদি খাবার যা আমরা কুকিস বানানোর জন্যও কিন্তু ব্যবহার করতে পারি। চলুন…
চিকেন ফ্রাই তো আমরা সবাই পছন্দ করি। এশিয়ান কুইজিনের মধ্যে স্টিকি চিকেনটা খুবই জনপ্রিয়, যা অ্যাপেটাইজার বা মেইন- যেকোনো ডিশ হিসেবেই খাওয়া যায়। খুবই সহজে এই রেসিপটি তৈরি করে ফেলার প্রণালীটি দেখে নেই চলু…
আজকে চিকেনের আর একটি মজাদার রেসিপি নিয়ে চলে এলাম যার নাম চিকেন পট পাই । এটি খুব সহজেই খুব কম সময়ের মধ্যেই বানিয়ে নেয়া যায়। চলুন তাহলে দেখে নেয়া যাক পুরো প্রণালীটি। [picture] চিকেন পট পাই তৈর…
রসমালাই... অসম্ভব সুস্বাদু, মজাদার ও প্রিয় মিষ্টিগুলোর মধ্যে একটি। অনেকেই মনে করেন এই মিষ্টি বাসায় বানানো খুবই কঠিন! এবং কথাটাও একদমই ভুল! খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই মিষ্টি বাসাতেই। আপনাদের জন্য…
Tags:roshomalaiরসমালাই