বাদামি পরোটা
এটা কোন সাধারন পরোটা নয় । অসাধারণ স্বাদের এই পরোটা কোন সস বা অ্যাডিশোনাল কোন কিছু ছাড়াই সাবার করা যাবে । এই পরোটার নাম হলো - 'বাদামি পরোটা'। [picture] উপকরণ ময়দা - ২ কাপ দুধ - ১/২ কাপ কাজু বাদ…
রেসিপি
চিজি পটেটো ললিপপ উইথ মেয়োনিজ ডিপ!
আমার ছেলের খুব পছন্দের একটি আইটেম হচ্ছে চিজি পটেটো ললিপপ! আমার ছেলের মত ছোট বাচ্চাদের, এমনকি বড়দের ও ভালো লাগে এই আইটেমটি। বাচ্চাদের গেট টুগেদারে, বিকেলে চায়ের সাথে আড্ডায় ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন …
ঘরে তৈরি মেয়োনেজ
রেস্তোরাঁর ক্রিমি মেয়োনেজ গোল্ডেন ক্রাঞ্চি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা চিকেন নাগেটের সাথে খেতে কার কার ভাল লাগে? হাত তুলুন তো !! বাসার বাচ্চারা তো টিফিনে মেয়োনেজ sandwich পেলেই খুশি হয়ে যায় তাই না? কিন্তু কা…
চিকেন নাগেটস স্যান্ডউইচ
বাচ্চাদের কি স্ন্যাকস দেয়া যায় ভেবে পাচ্ছেন না? প্রতিদিন বেবি স্কুল থেকে ভরা টিফিন বক্স নিয়ে ফেরত আসছে? বাসায় হঠাৎ অতিথি হাজির? আজকে আপনাদের জন্য এমনই একটা মজার রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি যেটা বাসা…
গাজরের লাড্ডু তৈরির সহজ প্রণালী
উপকরণ সব হাতের কাছে থাকতে কেন দোকানের লাড্ডু খাবেন! সহজ এই রেসিপিটি ফলো করে নিজেই তৈরি করে নিতে পারবেন মজাদার গাজরের লাড্ডু। তাহলে দেখে নেয়া যাক মুখরোচক গাজরের লাড্ডু তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ …
সুইট অ্যান্ড সাওয়ার গ্রিল চিকেন
মুখের স্বাদ বদলাতে একবার ট্রাই কিন্তু মাস্ট! হ্যাঁ হালকা টক এবং মিষ্টি স্বাদের এই গ্রিল চিকেন কিন্তু মন ভরিয়ে দেয়ার মতো একটি আইটেম। দেখে নিন কীভাবে তৈরি করতে হয় সুইট অ্যান্ড সাওয়ার গ্রিল চিকেন । যা য…
টাইম অ্যান্ড বাজেট ফ্রেন্ডলি আইটেম পোহা
বাড়িতে রান্নার দায়িত্বটি যার থাকে, রোজ রাতে ঘুমোতে যাবার আগে তার মাথায় একটাই লাইন ঘুরঘুর করে - কালকে সকালের নাশতায় কী বানানো যায়? রুটি-সবজি, ডিম-পরোটা, পাস্তা-নুডলস, খিচুড়ি, ব্রেড-বাটার সবই তো হয়ে গেল…
দেশি স্টাইলে আমেরিকান চপ সুয়ে
আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করব আমেরিকান চপ সুয়ে 'র রেসিপি তবে দেশি স্টাইলে । তাহলে শুরু করা যাক - সস এর উপকরণ: ১. মুরগির মাংস ছোটো কিউব করে কাটা ১ কাপ ২. চিংড়ি - ১ কাপ ৩. গাজর ঝুরি - ১/২ কাপ ৪. বা…
ডিম চিড়ার চপ
বিকেলের নাশতায় চায়ের সাথে রাখুন ডিম চিড়ার চপ। মজাদার এই চপটি তৈরিতে বেশি কিছুর প্রয়োজন পড়বে না । রান্না ঘরে থাকা উপকরণগুলো দিয়েই সহজে তৈরি করে ফেলতে পারবেন এই স্ন্যাক্সটি। [picture] উপকরণ …
ইন্দোনেশিয়ান ষ্টার ফ্রাইড রাইস
এই ডিশটি অনেকে নাসিগরেং হিসেবে জানেন । তবে এর আরেক নাম ইন্দোনেশিয়ান ষ্টার ফ্রাইড রাইস। মজাদার এই রাইস আইটেমটি ঘরে বসে তৈরি করে ফেলুন খুব সহজেই। দেখে নিন এটি তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ - ঠান…
চিকেন কোরমা
বাড়িতে মেহমানের আপ্যায়নে পোলাও এর সাথে কোরমা না হলে কিন্তু অপূর্ণতা রয়ে যায়।তাই সহজেই যেন ঘরে বসে চিকেন কোরমা রান্না করে নিতে পারেন সেজন্য আজকে রইল চিকেন কোরমা রেসিপি। উপকরণ চিকেন লেগ পিস - ৫ …
বৃষ্টির দিনে চায়ের সাথে ঝাল ঝাল ভাজা মুঠা পিঠা !
ছোটবেলায় নানীর বাড়ি খাওয়া সেই মেরা / মুঠা পিঠা পেঁয়াজ-মরিচ দিয়ে ভাজা ভাজা । বৃষ্টির দিনে কখনও সকালের কিংবা বিকেলের নাশতায় গরম গরম চায়ের সাথে এভাবে নানী বানিয়ে দিত । এত মজা লাগত যা বলার বাইরে। উপকরণ…