চিকেন অ্যান্ড মাশরুম পট পাই
লাঞ্চে রাখতে পারেন চিকেন অ্যান্ড মাশরুম পট পাই। কি নামটা পড়ে মনে হচ্ছে খুব কঠিন কিছু! পাফ পেস্ট্রি সিট ঘরে বানানো আমার কাছে খুবই কঠিন লাগে তাই আমি রেডিমেড দিয়েই করি ! ঘরে বসে সহজে নিজেই যেন তৈরি করতে …
রেসিপি
এগ অ্যান্ড ভেজিটেবল মোমোর সাথে পুদিনা পাতার মজাদার চাটনি
বাসায় হঠাৎ মেহমান এসেছে ? ঘরে তেমন কিছু নেই ? বাচ্চা ডিম , সবজি খেতে অনীহা প্রকাশ করে ? স্কুলের টিফিন মেন্যুতে নতুন কী দেয়া যায় খুঁজে পাচ্ছেন না ? হাতে সময় এবং উপকরণ দুটোই কম , কিন্তু একই সাথে টেস্টি …
ঘরে তৈরি মাঠা
এসেছে পবিত্র রমজান, এই গরমে সারাদিন রোজা রাখার পর দেহের প্রথম এবং প্রধান প্রয়োজন হচ্ছে হাইড্রেশন। আর তাই প্রথম রোজার ইফতারের আয়োজনে রাখুন পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু ঘরে তৈরি মাঠা। খুব অল্প উপাদানে তৈরি এই …
চিকেন ওটস হালিম
রোজার দিনে অনেকেরই ওজনের কাটা-টা নিয়ন্ত্রণে থাকে না। দেখা যায়, সারাদিন রোজা রাখার পর হুড়মুড় করে একসাথে অনেক ইফতার খাওয়া হয়ে যায় এবং সেখানে ভাজাপোড়ার অংশটাই বেশি থাকে। কিন্তু এভাবে উল্টাপাল্টা খেলে কিন…
পুর ভরা ব্রেড পুলি !
ঘরে যদি পাউরুটি থাকে তাহলে খুব সহজেই বানাতে পারেন পুর ভরা ব্রেড পুলি ! ইফতার বা বিকেলের নাশতায় চা এর সাথে গরম গরম খেতে কিন্তু দারুণ লাগবে। উপকরণ পাউরুটি পিস - ৫ টি কুকি কাটার - ১ টি চ…
টুনা প্যাটিস
চিকেন প্যাটিস এর রেসিপি নিশ্চয়ই জানা হয়ে গেছে। একই রকমভাবে তৈরি করতে পারবেন টুনা দিয়ে তৈরি প্যাটিস । যারা চিকেন খেতে খেতে বিরক্ত তারা পুর হিসেবে টুনা রাখতে পারেন। উপকরণ খামির / পেস্ট্রিশি…
চিকেন প্যাটিস
ইফতারে বা বাচ্চার টিফিনের জন্য তৈরি করতে পারেন মুচমুচে মজাদার চিকেন প্যাটিস। সব সময় কি একই জিনিস খেতে ভালো লাগে? তাই সহজেই যাতে ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন এই সুস্বাদু খাবারটি সেজন্য দেখে নিন আজকের রেস…
দ্রুত ওজন কমানোর জন্য ৩ ধরনের স্মুদি!
কর্মব্যস্ত এ জীবনে আমরা সবাই যান্ত্রিক হয়ে পড়ছি। জাংক ফুড খাওয়ার প্রবণতা এবং কায়িক শ্রমের অভাবে ওজনটাও অনেকেরই হয়তো মনের মতো নেই। ওজন কমাতে চাই কিন্তু হাতে সময় নাই এই কথা ভেবে আমরা অনেকেই কিন্তু আজ…
সালাদ উইথ বেকড চিকেন
গতবারের মতো এ বছরও রোজা গরমের সময় হওয়ায় খাবার গ্রহণের ক্ষেত্রে আমাদের একটু সতর্ক হতে হবে বৈকি! তাই বেশি তেলে ভাজা খাবার না খেয়ে একটু স্বাস্থ্যকর খাবারের দিকে ঝোঁকাটাই বুদ্ধিমানের কাজ হবে। আজ আপনাদের জ…
ক্রিমি চিকেন পাস্তা
মজা করে ক্রিমি চিকেন পাস্তা রান্না করতে অনেকেই হিমশিম খান । হাতের কাছে যদি থাকে নর-এর নুডলস তাহলে কিন্তু ঝামেলা অনেকটা কমে যাবে আর স্বাদ কয়েকগুণ বেড়ে যাবে। দেখে নিন নর ক্লাসিক চিকেন নুডলস দিয়ে কীভাবে…
শ্রিম্প থাই স্যুপ
অনেকেই জানেন সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারে ঠাণ্ডা কিছু দিয়ে শুরু করার থেকে গরম গরম কিছু দিয়ে শুরু করা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারি । তাই আজকে আরেকটি স্যুপ আইটেমের রেসিপি দেয়া হল। উপকরণ (১) নর ক্লাসিক…
ক্রিম অব কর্ণ অ্যান্ড মাশরুম স্যুপ
সারাদিন রোজা রেখে ইফতারে গরম গরম স্যুপ স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী । কিন্তু চাই ইয়ামি একটি স্যুপ রেসিপি ! স্বাস্থ্যের কথা রেখে খেতে মজাদার এমন একটি রেসিপি আজকে শেয়ার করা হল। উপকরণ (১) নর ক্লাসিক চিক…