পারফেক্ট স্পঞ্জ রসগোল্লা
অনেক চেষ্টার পরেও স্পঞ্জ রসগোল্লা কেন জেন পারফেক্ট হয় না!মন খারাপ না করে এই টিউটোরিয়ালটি দেখে ট্রাই করুন দেখবেন পারফেক্ট স্পঞ্জ রসগোল্লা আপনি তৈরি করতে পেরেছেন। ভিডিও টিউটোরিয়াল - সাজগোজ ডট কম…
রেসিপি
মজাদার বাটার কুকিজ!
মাত্র তিনটি উপাদানে এই বাটার কুকি খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন। বিকেলের নাস্তায় গরম এক কাপ চায়ের সাথে পরিবেশন করুন মজাদার বাটার কুকিজ। ভিডিও টিউটোরিয়াল - সাজগোজ ডট কম …
গার্লিক ফ্লাওয়ার ব্রেড
দোকান বা বেকারির খাবার স্বাস্থ্যকর কিনা তা নিয়ে অনেকেই সন্দিহান থাকেন। সময় পেলে ঘরে বসেই তৈরি করা যায় মজাদার একই সাথে স্বাস্থ্যকর গার্লিক ফ্লাওয়ার ব্রেড। উপকরণ ময়দা ২ কাপ লবন আধা চা চামচ…
স্টিম বান!
স্টিম বান! নতুন কিছু ট্রাই করার মজাই আলাদা। সব সময় তো ওভেনে বান বানিয়ে অভ্যস্ত এবার না হয় চুলায় স্টিম বান তৈরি করে দেখুন। উপকরণ বান তৈরিতে ময়দা - ২.৫ কাপ মাখন - ২ চা চামচ চিনি - ৬ চা…
মৌচাক পিঠা
এই পিঠাটি যে খেয়েছে সেই বলেছে অসাধারণ। মজাদার এই পিঠাটি একেবারে ভিন্ন এবং খুব টেস্টি। ঝটপট দেখে নিন, মজাদার মৌচাক পিঠা তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ ময়দা - ১ কাপ ঘি - ১/৪ কাপ তরল দুধ - ১/৪ …
মারচেমিক কোফতা
তুর্কিস্তানের একটি জনপ্রিয় খাবার হচ্ছে মারচেমিক কোফতা। এটা মুলত মুসুরের ডালের কোফতা। তো আসুন জেনে নিই, কীভাবে এই কোফতা তৈরি করতে হয়। উপকরণ মুসুরের ডাল ১ কাপ আলু ১ টা পেঁয়াজ কুঁচি ১…
পেস্তা কাস্টার্ড ক্রিম টার্ট
খুব সহজে চুলায় তৈরি করুন রেস্টুরেন্ট স্বাদের ইয়াম্মি কাস্টার্ড ক্রিম টার্ট। এর জন্য দেখে নিন, কাস্টার্ড ক্রিম টার্ট তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ পেস্ট্রি শেল তৈরি করতে লাগবে - মাখন ৬০ গ্রাম গ…
চিলি পটেটো
ফ্রাইড রাইস অথবা পোলাও এর সাথে পরিবেশন করুন মুখরোচক চিলি পটেটো। দেখে নিন চিলি পটেটো তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ আলু ৩ টা লবন পরিমাণ মতো কর্ণফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ তেল ভাজার জন্য কাঁচ…
রেড ভেলভেট রোল কেক
দেখেই জিভে জল আসার উপক্রম! এতো সুন্দর একটি কেক ঘরে তৈরি করে ফেলতে পারলে কেমন হয়? সেই জন্যই আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল রেড ভেলভেট রোল কেক তৈরির কৌশল। [picture] উপকরণ কেক তৈরি করতে লাগবে - ময়দা …
আমেরিকান চপসি/ চপসুই
আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল মজাদার আমেরিকান চপসি/ চপসুই। সহজেই এবং ঝটপট তৈরি করা যায় এই ডিশটি। শিখে নিন আমেরিকান চপসি/ চপসুই তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ এগ নুডলস ১ প্যাকেট মুরগির বুকের মাংস (হাড়…
থাই গ্রিন কারি উইথ চিকেন
মাছ দিয়েও করা যায় এই চমৎকার থাই কারিটি! লাঞ্চ, ডিনার চলতে পারে এমন হেলদি খাবার! এটা তৈরি জন্য প্রথমে আমাদের থাই গ্রিন পেস্ট তৈরি করতে হবে। উপকরণ থাই গ্রিন পেস্ট এর জন্য যা লাগবে- ১ মুঠো মিহি …
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট মজাদার ব্রেড পাকোড়া
পাউরুটি প্রায় সবার বাসায় থাকে। আর নাস্তা ছাড়াও এই পাউরুটি দিয়ে তৈরি করা যায় মজাদার সব খাবার। পাউরুটি টোস্ট বেশ জনপ্রিয় একটি নাস্তা। এইবার এই পাউরুটি দিয়ে তৈরি করে নিন আরেকটি মজাদার নাস্তা ব্রেড পাকাড়ো…