চাইনিজ স্টিমড প্রন
অল্প সময়ে দারুণ একটি খাবার চাইনিজ স্টিমড প্রন। তাহলে আর দেরি কেন! ঝটপট তৈরি করে ফেলুন মজাদার চাইনিজ স্টাইলে স্টিমড প্রন। শিখে নিন এই আইটেম তৈরির পুরো প্রণালী। [picture] উপকরণ বড় চিংড়ি খোসা ছ…
রেসিপি
স্পেশাল স্লো কুকড শোলডার অব ল্যাম্ব!
অতিথি আপ্যায়নে খাবার টেবিলে রাখতে পারেন কম মশলার স্পেশাল স্লো কুকড শোলডার অব ল্যাম্ব ডিশটি। দেখে নিন, স্পেশাল স্লো কুকড শোলডার অব ল্যাম্ব রান্নার প্রণালী। উপকরণ খাসি / ভেড়ার সিনার হাড্ডি সহ মা…
পান্তুয়া পিঠা
শীতকালে বাঙালি পিঠা খাবে না তা কি হয়? মজাদার পান্তুয়া পিঠা খাওয়া না হয়ে থাকলে বাড়িতে নিজেই তৈরি করে ফেলুন। তৈরির সুবিধার্থে শিখে নিন পুরো প্রণালী। উপকরণ তরল দুধ - ১/২ লিটার ময়দা - ২ ক…
গার্লিক চিলি প্রন
ফ্রিইড রাইসের সাথে ঝাল ঝাল মজাদার গারলিক চিলি প্রন খেতে কিন্তু বেশ লাগে। ছুটির দিনে বা বাচ্ছার টিফিনে তৈরি করে দিতে পারেন ইজি এই ডিশটি। তার জন্য পুরো রেসিপিটি দেখে নিন। [picture] উপকরণ মাঝা…
স্লো কুক পুল্ড চিকেন!
খুব ঝামেলাহীন সহজ একটি রেসিপি। আমার লাঞ্চ বক্স ফেভারেট এই পুল্ড চিকেন। ভাতের সাথে কিংবা দুই পাওরুটির মাঝে পুরে দিয়ে স্যান্ডউইচ বানিয়ে খাবার জন্য পারফেক্ট। [picture] উপকরণ মুরগির থাই পিস হাড্ড…
প্রন পাসান্দা | এখন ঘরেই তৈরি করুন লাঞ্চ আইটেমটি!
ফ্রাইড রাইস বা পোলাওয়ের সাথে প্রন পাসান্দা দারুণ লাগে খেতে। লাঞ্চ আইটেম হিসেবে খাবার টেবিলে রাখতে পারেন মজাদার প্রন পাসান্দা ডিশটি। শিখে নিন প্রন পাসান্দা তৈরির পুরো প্রণালী। [picture] প্রন পাস…
শিখে নিন, আরব দেশের মজাদার গানুজ রান্নার কৌশল
আরব দেশগুলোতে এই গানুজ সাধারনত গ্রিল আইটেম পিটা ব্রেডের সাথে সাইড ডিশ হিসেবে সার্ভ করা হয়। বেগুণ, তাহিনি এবং অলিভ অয়েলের দারুন এক মেলবন্ধন এই গানুজ। এটি বাবা গানুজ হিসেবেও বেশ পরিচিত। দেখে নিন, বেগুণ …
ফ্রুট কেক
নিজেই তৈরি করে ফেলতে পারেন মজাদার ফ্রুট কেক। উপকরণ বেশি হলেও তৈরি করতে ঝক্কি কম। কাজেই রেসিপিটি দেখে ঝটপট ফ্রুট কেক তৈরি করে পরিবারের সবাইকে তাক লাগিয়ে দিন। ফ্রুট কেক তৈরির পদ্ধতি উপকরণ ল…
পোলাও বা বিরিয়ানীর সাথে মজাদার ডিমের কোরমা
অতিথি আপ্যায়নে সাদা পোলাও বা বিরিয়ানীর সাথে পরিবেশন করুন ডিমের কোরমা। খেতে দারুণ এবং রান্না করাও বেশ সহজ। তাহলে শিখে নেয়া যাক, মজাদার ডিমের কোরমা তৈরি কৌশল। [picture] উপকরণ - সিদ্ধ ডিম ৪ টি - পেঁয…
রোস্ট চিকেন!
অনেক মসলা দিয়ে তৈরি চিকেল রোস্ট তো কম খাওয়া হল না তাই এবার ভারি মসলা ব্যবহার না করে চিকেন রোস্ট তৈরি করলে কেমন হয়? দেখে নিন ভিন্ন রেসিপি দিয়ে রোস্ট চিকেন তৈরির পুরো প্রণালী। [picture] উপকরণ …
ধোঁয়া ওঠা এক কাপ চায়ের সাথে চিকেন চাপলি কাবাব!
শীতের সকালে বা বিকেলের নাস্তায় ধোঁয়া ওঠা এক কাপ গরম গরম চায়ের সাথে চিকেন চাপলি কাবাব! মজাদার এই চিকেন চাপলি কাবাব তৈরি কিন্তু বেশ সহজ। শিখে নিন, চিকেন চাপলি কাবাব তৈরি পদ্ধতি। [picture] উপকরণ …
চাইনিজ ভেজিটেবল এগ ফ্রাইড রাইস
চাইনিজ ভেজিটেবল এগ ফ্রাইড রাইস রান্না করা খুব সহজ, শুধু সঠিকভাবে রান্না করার রেসিপিটা জানলেই হয় । মজার চাইনিজ ভেজিটেবল এগ ফ্রাইড রাইস রান্নার রেসিপিটি দেখে নিন। [picture] উপকরণ বাসমতি চ…