ফ্রুট কেক
নিজেই তৈরি করে ফেলতে পারেন মজাদার ফ্রুট কেক। উপকরণ বেশি হলেও তৈরি করতে ঝক্কি কম। কাজেই রেসিপিটি দেখে ঝটপট ফ্রুট কেক তৈরি করে পরিবারের সবাইকে তাক লাগিয়ে দিন। ফ্রুট কেক তৈরির পদ্ধতি উপকরণ ল…
রেসিপি
পোলাও বা বিরিয়ানীর সাথে মজাদার ডিমের কোরমা
অতিথি আপ্যায়নে সাদা পোলাও বা বিরিয়ানীর সাথে পরিবেশন করুন ডিমের কোরমা। খেতে দারুণ এবং রান্না করাও বেশ সহজ। তাহলে শিখে নেয়া যাক, মজাদার ডিমের কোরমা তৈরি কৌশল। [picture] উপকরণ - সিদ্ধ ডিম ৪ টি - পেঁয…
রোস্ট চিকেন!
অনেক মসলা দিয়ে তৈরি চিকেল রোস্ট তো কম খাওয়া হল না তাই এবার ভারি মসলা ব্যবহার না করে চিকেন রোস্ট তৈরি করলে কেমন হয়? দেখে নিন ভিন্ন রেসিপি দিয়ে রোস্ট চিকেন তৈরির পুরো প্রণালী। [picture] উপকরণ …
ধোঁয়া ওঠা এক কাপ চায়ের সাথে চিকেন চাপলি কাবাব!
শীতের সকালে বা বিকেলের নাস্তায় ধোঁয়া ওঠা এক কাপ গরম গরম চায়ের সাথে চিকেন চাপলি কাবাব! মজাদার এই চিকেন চাপলি কাবাব তৈরি কিন্তু বেশ সহজ। শিখে নিন, চিকেন চাপলি কাবাব তৈরি পদ্ধতি। [picture] উপকরণ …
চাইনিজ ভেজিটেবল এগ ফ্রাইড রাইস
চাইনিজ ভেজিটেবল এগ ফ্রাইড রাইস রান্না করা খুব সহজ, শুধু সঠিকভাবে রান্না করার রেসিপিটা জানলেই হয় । মজার চাইনিজ ভেজিটেবল এগ ফ্রাইড রাইস রান্নার রেসিপিটি দেখে নিন। [picture] উপকরণ বাসমতি চ…
মিডল ইস্টার্ন ডেলিকেসি “ফালাফাল”
পিটা ব্রেডে সালাদ এর সাথে পুরে কিংবা বিকেলে চা এর সাথে নাস্তায়! বানাতে সহজ খেতেও মজা ! কীভাবে বানাবেন এই ফালাফাল? [picture] উপকরণ সিদ্ধ কাবুলি ছোলা ১ কাপ পেয়াজ মিহি কুচি হাফ ১/৩ কাপ …
ওভেন কুকড স্পাইসি চিকেন
ডিনার বা লাঞ্চের জন্য পারফেক্ট আইটেম ওভেন কুকড স্পাইসি চিকেন। গরম গরম ভাত, পোলাও এমন কি পরোটার সাথেও খেতে বেশ লাগে। আজই ট্রাই করে দেখুন ঝামেলাহীন ওভেন কুকড স্পাইসি চিকেন। [picture] উপকরণ ম…
স্মোকড পেপার বোনলেস চিকেন অ্যান্ড পাপরিকা পোটেটস
বাড়িতে অতিথি আপ্যায়নে অথবা পরিবার পরিজনকে ঘরে বসেই রেস্টুরেন্টের স্মোকড পেপার চিকেনের স্বাদ দিতে পারলে কিন্তু মন্দ হয় না! আর এর সাথে যদি ফ্রেশ সালাদ লিভস দিয়ে পরিবেশন করেন তাহলে তো কথাই নেই। শিখে নি…
ভেজিটেবল পট পাই
বিকেলে চা এর সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন। এটি তৈরি করতে একটু সময় লাগলেও খেতে কিন্তু অতুলনীয়। তাহলে শিখে নিন, কীভাবে তৈরি করবেন মজাদার ভেজিটেবল পট পাই। [picture] উপকরণ (১) খামির এর জন্য লাগবে …
চায়ের সাথে গরম গরম টুনা কাবাব!
এই স্ন্যাক্সটি খেতেও যেমনি টেস্টি তেমনি পুষ্টিকর। ক্যানড টুনায় অনেক বেশি আয়োডিন থাকে। ৩ আউন্সের একটি ক্যানে ১৭ আউন্স আয়োডিন থাকে। টুনা মাছের এই মজাদার কাবাবটি আজই ট্রাই করুন। [picture] উপকরণ …
বালাচাও | ঘরেই তৈরি করুন চট্টগ্রামের মুখরোচক শুটকি
কক্সবাজার বা চট্টগ্রামের মজার এই শুঁটকি আইটেমটি কে কে খেয়েছেন? যদি একবারও চেখে দেখার সৌভাগ্য না হয়ে থাকে তবে আজই ট্রাই করে দেখতে পারেন। দেশের বেশির ভাগ সুপার শপগুলোতেই কৌটাজাত অবস্থায় পাওয়া যায় এই বাল…
নারকেল দুধ দিয়ে হাঁসের মাংস!
শীতকালই তো হাঁসের মাংস খাওয়ার সময়। শীতকাল শেষ হওয়ার আগেই চেখে দেখতেই হয় নারকেল দিয়ে হাঁসের মাংস ডিশটি। দেরি না করে শিখে ফেলুন গরম গরম হাঁসের মাংস রান্নার কৌশল।ভাত,পোলাও, খিচুড়ি বা পরোটা, রুটি, চিতই…