ইফতারের প্লেটে খুব সাধারণ খাবারগুলোর মধ্যে অন্যতম এই আলুর চপ। প্রায় প্রতিটি ঘরেই রোজার প্রায় প্রতিদিনই আলুর চপ তৈরি করা হয়। আজকে শিখে নিন নিত্য দিনের এই আলুর চপের একটু অন্যরকম একটি স্বাদ। খুব স্বল্প …
ইফতারে প্রতিদিন ভাজা-ভুজি খেতে খেতে একঘেয়েমি চলে আসলে তৈরি করতে পারেন কাজুন চিকেন সালাদ। স্বাদে পরিবর্তন আনার সাথে সাথে এটি বেশ স্বাস্থ্যকরও বটে। চলুন শিখে নিই, কাজুন চিকেন সালাদ কিভাবে তৈরি করতে হয়!…
ইফতারে বুট পিয়াজু বেগুনি, আলুর চপ তো অনেক খাওয়া হল। তবে চাইলে এদের সাথে যোগ করে দিতে পারেন দারুণ মজাদার ক্রিস্পি প্রন ফ্রাই! চলুন দেখে নিই এর পুরো প্রণালী। উপকরণ চিংড়ি ২৫০ গ্রাম …
সেহেরিতে বেশী মসলা দিয়ে রান্না করা খাবারের থেকে অল্প মসলার খাবার খাওয়াই শ্রেয়। তাই সেহেরিতে খাওয়ার মতো চিকেন-এর একটি পারফেক্ট রেসিপি 'পেশওয়ারী চিকেন কড়াই' দেয়া হল। তাহলে দেখে নিন এবার! পেশওয়ারী চি…
যারা একটু ভাজা-ভুজি পছন্দ করেন তাদের জন্য আজকের রেসিপি। প্রতিদিন বেগুনী, পেঁয়াজু খেতে খেতে একঘেয়ে হয়ে গেলে ঝটপট বানিয়ে নিতে পারেন পারেন ঝাল ব্রেড কাটলেট । কিভাবে? দেখুন তবে- যেভাবে ব্রেড কাটলেট বান…
ইফতারে বা বিকেলের চায়ের সাথে একটু ভাজাভাজি খাবার খুঁজে থাকেন সবাই। কিন্তু সবসময়তো রান্না ঘরে গিয়ে ঘণ্টার পর ঘণ্টা ব্যয় করতে পারেন না গৃহিণীরা, আর সমস্যা তখনই হয়। তাই আজকে জেনে নিন স্বাদ ও স্বাস্থ্যের …
[topbanner] ইফতারের প্লেটে সাধারণ খাবারগুলোর চাইতে নতুন স্বাদের নতুন আইটেমগুলোই বেশ পছন্দের থাকে সকলের কাছে। প্রতিদিনের স্বাদের পাশাপাশি সকলেই একটু ভিন্ন স্বাদের খাবার চান। তাই আজকে জেনে নিন ইফতারের …
[topbanner] এখন আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে ইফতারের চমৎকার একটি রেসিপি। অনেক সুস্বাদু এ রেসিপির নাম হলো পুঁই চিংড়ির পাকোড়া। দেখে নিন রেসিপিটি। উপকরণ লবন (সিকি চামচ) ও হলুদ (সিকি চামচ) দিয়ে মেখ…
[topbanner] স্থানীয় ভাজাভুজির দোকানে সিঙ্গারা-সমুচার পাশাপাশি আরও একটা খাবার পাওয়া যায়, সেটা হলো ডিম-চপ। বাড়িতেও অনেকেই ডিম চপ তৈরি করেন অতিথি আপ্যায়নের জন্য। ডিম চপের আরও অভিজাত একটি ধরণ হলো নার্গিস…
[topbanner] হাতে একটুও বাড়তি সময় নেই! কিন্তু কিছু একটা রাধতেই হবে! এমন সময় যদি হাতের কাছে চিংড়ি মাছ থাকে তবে অল্প সময়েই হতে পারে মজার কিছু। ঝটপট চিংড়ির একটি রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করব। উপকরণ …
[topbanner] টক,মিষ্টি, ঝাল স্বাদের এই খাবারটি খেতে দারুন। এই খাবারটি বাসায় তৈরি করলেও রেস্টুরেন্টের মত স্বাদ পাওয়া যায় না বলে মনে করেন অনেকে। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক, রেস্টুরেন্টের মত স্বাদের দই …
ডিম যাদের ভালো লাগে নিশ্চয়ই মোগলাই পরোটাও তাদের অনেক প্রিয়। কিন্তু আপনি কি জানেন, আমরা সবসময় ডিম দিয়ে তৈরি যে মোগলাই পরোটা খাই তার থেকে ভিন্ন স্বাদ নিতে কিমা দেয়া মিনি কিমা মোগলাই পরোটা বানানোর রেসিপি…