মুরগির মাংসের দোপিয়াজা !
মুরগির মাংসের দোপিয়াজা ! পরোটা , চালের রুটি ,পোলাও কিনবা ভাতের সাথে চমৎকার জুটি! তবে চলুন দেখে নেয়া যাক, এর পুরো প্রণালী। [picture] উপকরণ মুরগি ১ টি ( ১ কেজি পরিমান , ছোট পিস করে কাটা ) প…
রেসিপি
খুব সহজেই একেবারে ফ্যাট ফ্রি মেয়নিজ
যারা ফ্যাটের কারণে দারুণ টেস্টি মেয়নিজ খেতে ভয় পান। তাদের জন্য আজকের রেসিপি। খুব সহজেই ফ্যাট ফ্রি ভেজিটেরিয়ান মেয়নিজ তৈরি করতে পারবেন আপনি নিজেই। এইবার একটু বেশি করে মেয়নিজ খাওয়া যাবে স্যান্ডউইচ বা…
পনির পুলি
সাধারণত দোকান থেকে কিনে খাওয়া হতো পনির পুলি। কিন্তু নিজে বানাবার পর আর মনে হয় কেনা হবে না। তাছাড়া আমাদের ডায়েটে পনির রাখা উচিত। কিন্তু পনির অনেকে খেতে চায় না। বেশি সমস্যায় পড়তে হয় বাচ্চাদের খাওয়াতে। ত…
দারুণ সুস্বাদু রসে টইটম্বুর রসগোল্লা
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে রসগোল্লা। তবে চলুন আর কথা না বাড়িয়ে শিখে নেয়া যাক বাসায় কীভাবে তৈরি করবেন দারুণ সুস্বাদু রসে টইটম্বুর রসগোল্লা। [picture] উপকরণ দুধ - ১ লিটার সিরকা বা ভিনেগার - ৪…
আচারি গোস্ত!
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ভাত, পরোটা,নান কিংবা পোলাও এর সাথে খেতে দারুণ সুস্বাদু আচারি গোস্ত! তবে চলুন শিখে নিই আচারি গোস্ত তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ [picture] খাশি/গরুর মাংস ১ কেজি পরিমান …
মিষ্টির দোকানে কাগজে মোড়ানো আফলাতুন!
মিষ্টির দোকানে কাগজে মোড়ানো এই মিষ্টির নাম আফলাতুন। মুখরোচক এই মিষ্টির স্বাদ অতুলনীয়। কিন্তু বাড়িতে বসেই যেন দোকানের মতো সুস্বাদু এই মিস্তিটি তৈরি করতে পারেন সেই উপায় বলে দেয়া হল। চলুন দেখে নিই , আফলা…
সব বয়সীদের জন্য পুষ্টিকর ডিম সুজির হালুয়া
বাচ্চাদের খাওয়াতে মাদের কম বেগ পেতে হয় না! তবে একটু স্বাদের সাথে সাথে যদি খাবারটি দেখতে কালারফুল হয় তবে খায়ানোটা একটু সহজতর হয়। আজকের রেসিপি আয়োজনে এমন একটি আইটেম রয়েছে যা বড়রা তো পছন্দ করবেই সাথে বাচ…
ডিফারেন্ট ফ্লেভারের চিকেন মিট লোফ!
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ডিফারেন্ট ফ্লেভারের চিকেন মিট লোফ। তবে চলুন দেখে নিই ের পুরো প্রণালী। উপকরণ মুরগীর কিমা ৫০০ গ্রাম চিকেন স্টক পাওডার - ১ প্যাকেট পেঁয়াজ বেরেস্তা- ২ টেবিল চামচ …
অল্প কিছু উপকরণ দিয়েই এই সুস্বাদু ডেজার্ট ক্রিম ব্রুলে !
আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল দারুণ মজাদার ডেজার্ট ক্রিম ব্রুলে । এই ডেজার্টিকে বার্ন ক্রিমও বলা হয়। অল্প কিছু উপকরণ দিয়েই এই সুস্বাদু ডেজার্টটি তৈরি করা সম্ভব। তবে চলুন শিখে নিই পুরো প্রণালী। [picture]…
সুজির লাড্ডু!
আজকে আপনাদের জন্য তুলে ধরা হল সুজির লাড্ডুর রেসিপি। যারা লাড্ডু খেতে ভালোবাসেন তারা সুজি দিয়ে তৈরি এই লাড্ডুটি বাসায় তৈরি করে দেখতে পারেন। চলুন শিখে নিই, কীভাবে সুজি দিয়ে লাড্ডু তৈরি করা যায়। উপকরণ…
চিটাগাং-এর ঐতিহ্যবাহি আখনি বিরিয়ানি
চিটাগাং এর আখনি বিরিয়ানি কে কে খেয়েছেন? আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ঐতিহ্যবাহি চিটাগাং-এর আখনি বিরিয়ানি। দেরি না করে চলুন জেনে নিই এর পুরো প্রণালী। [picture] উপকরণ: মাংসের জন্য: গরুর মাংস …
নো বেক লেয়ার চিজ কেক
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে নো বেক লেয়ার চিজ কেক ! জি ঠিকই শুনেছেন কন রকম বেক করা ছাড়াই এই কেক তৈরি করতে পারবেন। কাজেই যারা কেক তৈরি করতে গিয়ে পুরিয়ে ফেলেন তাদের জন্য পারফেক্ট রেসিপি। উপকরণ ডাই…