ইয়াম ইয়াম ক্রিস্পি চিকেন ফ্রাই!
বাচ্চা থেকে বুড়ো সবার কাছেই এক্কেবারে হট ফেভারিট আইটেম চিকেন ফ্রাই। আমার বাচ্চারা প্রায়শই আবদার করে এটার জন্য। আলহামদুলিল্লাহ্ আমার বানানো চিকেন ফ্রাই এর টেস্ট ও ভালো হয়। এতোটাই ভালো যে বাচ্চাদের বাপ…
রেসিপি
প্রন ঝাল ফ্রেজি !
আজকের রেসিপি আয়জনে রয়েছে প্রন ঝাল ফ্রেজি। দারুন মজাদার এবং যারা ঝাল খেতে ভালোবাসেন তাদের জন্য আমাদের আজকের এই রেসিপি। কিন্তু যারা বেশি ঝাল খেতে পারেন না তারা ঝালের পরিমান কমিয়ে দিয়েও ট্রাই করতে পারেন।…
থাই বীফ সালাদ!
ঘরে বানিয়ে দেখতে পারেন মজাদার এই থাই বীফ সালাদ। অল্প কিছু উপকরণে তৈরি করা যায় এই থাই বীফ সালাদ। উপকরণ লেমন গ্রাস বাটা লেবুর রস শশা পেঁয়াজ লেটুস পাতা পুদিনা পাতা পেঁয়াজ কলি…
ফুলকপির কাটলেট
বিকেলবেলা চায়ের সঙ্গে পারফেক্ট নাস্তার রেসিপি খুঁজছেন? কাজেই বিকেল বেলা ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন ফুলকপির কাটলেট। দেখে নেয়া যাক, এর পুরো প্রণালী। উপকরণ ফুলকপি - ২ কাপ হলুদ গুড়া - ১ চিমটি …
ঝটপট তৈরি করুন জিরা রাইস!
প্রতিদিন একই রকম সাদা ভাত খেতে খেতে বিরক্ত! স্বাদে পরিবর্তন আনতে তৈরি করতে পারেন জিরা রাইস। চলুন দেখে নিই এর পুরো প্রণালী। উপকরণ বাসমতি চাল ১ কাপ জিরা ২ চা চামচ পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপ …
খেজুরগুড়ের পায়েস
হিম হিম শীতে সুগন্ধে ভরপুর নতুন গুড়ের পায়েস খেতে খুব মজা। রেসিপিও খুব সোজা। ঝটপট বানিয়ে নেয়া যায়। আসুন জেনে নিই, কী কী লাগবে। উপকরণ পোলাও এর চাল - ১/২ আধা কাপ দুধ - ১ লিটার এলাচ - ২ টা …
ভেজিটেবলস উইথ চিকেন
পোলাও কিংবা ভাতের সাথে পরিবেশন করুন মজাদার এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ভেজিটেবলস উইথ চিকেন। এই ডিশটি রুটির সাথে খেতে কিন্তু দারুণ লাগে। দেখে নিন এই ভেজিটেবলস উইথ চিকেনের পুরো রেসিপিটি। উপকরণ …
স্টার ফ্রাই ব্রকোলি
যারা ডায়েট করছেন তাদের জন্য খুব ভালো একটা ডিশ নিয়ে হাজির হয়ে গেলাম। আজকের ডিশটির নাম স্টার ফ্রাই ব্রকোলি। চলুন দেখে নিই, কীভাবে তৈরি করা যায় স্টার ফ্রাই ব্রকোলি। উপকরণ ব্রকোলি - ১ টা লবন - ১/২ চামচ…
এক কাপ চায়ের সাথে ভ্যানিলা কেক!
জীবনটা আনন্দের হোক মোলায়েম এক টুকরো ভ্যানিলা কেকের সাথে। নরম আর মসৃণ, মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে, কিন্তু স্বাদটা রয়ে যাবে অনেকক্ষণ। এক কাপ চায়ের সাথে এমন একটু কেক পেলে জীবনে আর কি চাই? উপকরণ ১/২ ক…
আমলকীর মোরব্বা
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে আমলকীর মোরব্বা। অল্প কিছু উপকরণ আর কম সময়েই এই মোরব্বা তৈরি করা সম্ভব। চলুন তবে চলুন দেখে নিই, এর পুরো প্রণালী। উপকরণ আমলকী - ২৫০ গ্রাম চিনি - ২৫০ গ্রাম লবন - ১…
ক্যাজুন চিকেন সালাদ
ডিনারের টেবিলে চাইলে অন্যান্য খাবারের সাথে ক্যাজুন চিকেন সালাদও রাখতে পারেন। খেতে দারুণ আর আপনি যদি ডায়েটে থাকেন তবে সালাদ হলেও মাংস থাকায় বাড়তি কিছু খাওয়ার প্রয়োজন পড়বে না। উপকরণ হাড় ছাড়া…
চিকেন ফ্রাই
আজকের আয়োজনে রয়েছে সবার প্রিয় চিকেন ফ্রাই বানানোর রেসিপি। তবে চলুন দেখে নিই কীভাবে তৈরি করতে হয় দারুণ মজাদার মুচমুচে চিকেন ফ্রাই। [picture] চিকেন ফ্রাই বানানোর উপকরণ ব্রয়লার মুরগী ১ টা …