ইজি জেনেরাল সস চিকেন
ডিনারের জন্য পারফেক্ত ইজি জেনেরাল সস চিকেন। তবে চলুন দেখে নিই কীভাবে তৈরি করতে হয় দারুন মজাদার ইজি জেনেরাল সস চিকেন বানাতে যা লাগবে ইজি জেনেরাল সস চিকেন। উপকরণ মুরগির মাং কিউব/লম্বা করে কাটা ২…
রেসিপি
স্বাদে অনন্য চিকেন মোমো
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে স্বাদে অনন্য চিকেন মোমো। চলুন দেখে নিই, চিকেন মোমো তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ রুটির খামির তৈরিতে - ময়দা/আটা - ১ কাপ লবন- ১/৪ চা চামচ পানি - পরিমান মত ( মাখাব…
গ্রিল চিকেন সালাদ!
দুপুরের মেনুতে রাখতে পারেন স্প্যানিশ ফ্লেভার গ্রিল চিকেন সালাদ! উপকরণ মুরগির হাড় ছাড়া মাংস ১ কাপ ( লম্বা করে কাটা ) পেপরিকা পাউডার ২ চা চামচ রশুন বাটা ১ চা চামচ /গারলিক পাউডার ১ চা চামচ …
মজাদার চিকেন পিৎজ্জা
পিৎজ্জা খেতে আমরা প্রায়ই রেস্টুরেন্টে ঢুঁ মারি। কিন্তু খুব সহজেই বাড়িতে বসে পরিবার নিয়ে খেতে পারেন মজাদার এই চিকেন পিৎজ্জা। চলুন দেখে নেই কিভাবে তৈরি করবেন খুব সহজে মজাদার চিকেন পিৎজ্জা। মজাদার চিক…
সেমাই বরফি !
আজকের আয়োজনে খুব পরিচিত সেমাইকে ভিন্ন রূপে আর ভিন্ন স্বাদে পরিবেশনের একটি রেসিপি দেয়া হল। একেবারে কম উপকরণে কম সময়ে বানানো একটা মজার খাবার এটা। বানিয়ে দেখতে পারেন সবাই। উপকরণ লাচ্ছা সেমাই…
ভিন্ন স্বাদের বেগুন ভুনা !
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে খুব সিম্পল কিন্তু ভিন্ন স্বাদের বেগুন ভুনা। এটা খেতে একদম মগজ ভুনার মতো লাগে। তবে চলুন দেখে নিই, কীভাবে মগজের স্বাদে তৈরি করা যায় বেগুন ভুনা। উপকরণ বড় গোল বেগুন - ১ …
ঘরেই তৈরি করুন বালুসাই মিস্টি !
যারা কম মিস্টি পছন্দ করেন বা ডায়েট নিয়ে বেশি ভাবেন তারা এটা বানাতে পারেন। খুব সহজ অথচ খুব মজার একটা খাবার। উপকরণ ময়দা - ২ কাপ ঘি - ২ চা চামচ লবন - ১/৪ চা চামচ খাবার সোডা - ১/৪ চা চামচ…
মরোক্কান চিকেন তাজিন
প্রচ্ছদের ছবিটি দেখে ক্ষুধা পেয়ে গেল! এই খাবারটির নাম মরোক্কান চিকেন তাজিন। চলুন দেখে নেয়া যাক, কীভাবে তৈরি করা যায় দারুন সুস্বাদু মরোক্কান চিকেন তাজিন। উপকরণ মুরগি ২ পিস করা পেয়াজ ছোট কিউ…
রান্নাবান্নায় ঝামেলা এড়াতে মেনে চলুন কিছু বিশেষ টিপস!
আমরা কম বেশি সবাই রান্না জানি। কারোটা খুব ভালো হয়, কারোটা একটু কম। আজ কিছু টিপস নিয়ে কথা বলবো । অনেকেই হয়তো অনেক কিছু জানেন। তারপরও নতুন কিছু জানাবার চেষ্টা করলাম । [picture] দাগ মেটানোর নানা উপায়…
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট ঝাল পোয়া পিঠা !
বিকেলের নাস্তায় চায়ের সাথে গরম গরম এই পোয়া পিঠা খেতে দারুণ লাগে। খুব সহজ এই রেসিপিটি আপনি অল্প সময়ের মধ্যেই তৈরি করতে পারবেন। উপকরণ আতপ চালের গুড়া - ২ কাপ ময়দা - ১ কাপ ডিম - ২ টা খাব…
লবঙ্গলতিকা পিঠা !
সাধারণত আমরা ভাপা,চিতই,দুধ পুলি পিঠার সাথে বেশী পরিচিত। কিন্তু লবঙ্গলতিকা পিঠার নাম হয়ত অনেকেই প্রথমবার শুনে থাকবেন। তাই আজকের রেসিপি আয়োজনে সাজগোজের বন্ধুদের জন্য তুলে ধরা হল, দারুণ মজাদার লবঙ্গলতি…
সুস্বাদু মোরগ পোলাও বানিয়ে নিন বাসাতেই!
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে জিভে জল আনা মোরগ পোলাও। সুস্বাদু এই মোরগ পোলাওয়ের সাথে সালাদ বা রায়তা দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন। উপকরণ দেশি মোরগ - ২ টা পোলাও এর চাল - ১ কেজি পেয়াজ কুচি - ১ কাপ …