চকলেট কুকি উইথ ক্যারামেল ফিলিং
যারা চকলেট কুকি ভালোবাসেন আজকের রেসিপিটি তাদের জন্য। ভাবুন তো, চকলেট কুকিতে এক বাইটেই যেখানে স্বর্গের মতো সুখ মেলে সেখানে যদি যোগ হয় ক্যারামেল! হ্যা, আজ এমন একটি চকলেট কুকির রেসিপি হাজির করা হল। …
রেসিপি
দারুণ মজাদার কোকোনাট প্যানকেক!
ক্ষুধা নিবারণের ক্ষেত্রে ঝটপট তৈরি করা যায় এমন কোন রেসিপি খুজলে প্যানকেক তৈরি উত্তম। তবে সাধারণ প্যানকেক তো আমরা অনেক খেয়েছি। এবার নারকেলের দুধ দিয়ে প্যানকেক তৈরি করলে কেমন হয়? আজ কোকোনাট প্যানকেকের …
হেলদি প্রন সালাদ
আজ এমন একটি সালাদের রেসিপি তুলে ধরা হল, যা আপনি লাঞ্চে অন্যান্য খাবারের সাথে খেতে পারেন। আবার এই একই সালাদকে মেইন ডিস হিসেবেও চালিয়ে দিতেও পারেন। উপকরণ বড় চিংড়ি খোসা ছাড়া ১ কাপ সিদ্ধ নুডলস …
আস্ত চিকেন গ্রিল
অফিস এর কাজের পর বাসায় এসে রান্না করার কথা মনে হলে কেমন লাগে বলুন তো ????!!! তবে এভাবে আগের দিন রাতে প্রিপারেসন নিয়ে রাখলে কিন্তু পরের দিনের রাতের খাবারের ব্যাপারটা অনেক সহজ হয়ে যায় !!! উপকরণ …
রেইনবো কেক
কেক শপ থেকে তো অনেক কেক আমরা কিনে থাকি...কিন্তু,নিজেই একটা রেইনবো কেক বানিয়ে যদি সবাইকে অবাক করে দেওয়া যায়..!!! কেমন হয়..? বাটার ক্রিম উপকরণ -- মাখন ৬০০ গ্রাম আইসিং সুগার ৩০০ গ্রাম ভানিলা এসেন্স…
ছিটা রুটি বানানোর পারফেক্ট রেসিপি!
গোলাকার পুরু রুটি খেয়ে আমরা অভ্যস্ত। শীতকালে হাঁস ভুনা দিয়ে গরম গরম ছিটা রুটি খেতে দারুণ লাগে, তাই না? তাই এবার এই ছিটা রুটির রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো। একটু চেষ্টা করলেই খুব সহজে আপনি নিজে নিজেই…
কিমা দিয়ে বাঁধাকপি ভাজি
সকালের নাস্তায় কিংবা দুপুরে ভাতের পাতে, চলতে পারে পরোটা/ রুটির সাথে রাতের খাবারে ... কিমা দিয়ে বাঁধাকপি ভাজি !!!! কিমা দিয়ে বাঁধাকপি ভাজি বানাতে যা লাগবে মুরগির কিমা ১ কাপ বাঁধাকপি মিহি ক…
গরম গরম ভাপা পিঠা
নিজ হাতে এমন মজার মজার পিঠা তৈরি করে পরিবার ও আত্মীয়স্বজনদের নিয়ে খাওয়ার মজাই আলাদা। আর ভাপা পিঠাকে এক কথায় শীতের পিঠার রাজাই বলা যায় কি বলুন! চলুন তবে শিখে নিই, কীভাবে ভাপা পিঠা তৈরি করতে হয়। উপকরণ…
টক ঝাল মিষ্টিতে ভরপুর আপেলের চাটনি
টক ঝাল মিষ্টিতে ভরপুর আপেলের চাটনি! শুনেই জিভে জল চলে আসার উপক্রম। হ্যা, আজ আপনাদের জন্য হাজির করা হল, সাধারণ ডাল-ভাত বা পোলাওয়ের সাথে খাওয়ার মত দারুণ মজাদার আপেলের চাটনি। উপকরণ আপেল চাক করে …
খুব সহজে ঘরেই তৈরি করুন রসে ভরা রসগোল্লা
মিষ্টি খেতে কে না ভালোবাসে বলুন! ভরপুর খাওয়ার পর একটু মিষ্টি না খেলে মনে হয় খাওয়াটাই অপূর্ণ থেকে গেল। আর তাই আজ রসে ভরা রসগোল্লা তৈরির রেসিপি আপনাদের সাথের শেয়ার করব। তবে চলুন শিখে নিই, কীভাবে তৈরি কর…
পাটি সাপটা পিঠা
শীতের আনাগোনা ইতোমধ্যেই শুরু হয়ে গেছে। শীতের মাসে একটু পিঠা না খেলেই নয়। আজ আপনাদের সাথে পাটি সাপটা পিঠার রেসিপি শেয়ার করব। কেবল শীতেই নয় এই পিঠা আপনি গ্রীষ্মকালেও বানিয়ে খেতে পারবেন। ক্ষীর বা পুর…
ক্লাসিক জর্দা
আমাদের কাছে অনেক বন্ধুরাই জর্দা তৈরির রেসিপি জানতে চেয়েছেন। তাই আপনাদের জন্য আজ সাজগোজ একটি ক্লাসিক জর্দার রেসিপি নিয়ে এলো। দেরি না করে চলুন শিখে নিই, কীভাবে তৈরি করতে হয় ক্লাসিক জর্দা । ক্লাসিক …