ওভেন বেকড চিকেন ফ্রাই
যা লাগবে মুরগির পিছ ২ টা পাপড়িকা পাউডার ২ চা চামুচ লবন স্বাদমত আদাবাঁটা ২ চা চামুচ রসুনবাঁটা ১ চা চামুচ মেয়নিজ ৩ টেবিল চামুচ টোস্ট বিস্কিট গুড়া / ব্রেড ক্রাম্ব তেল ২ টেবিল চামুচ প্রথমে মুরগি…
রেসিপি
অরিও মিল্কশেক | ঝটপট তৈরি সুস্বাদু একটি পানীয়!
অরিও মিল্কশেক অনেক সুস্বাদু একটি পানীয় । আপনি বাসায় সহজেই কম সময়ে তৈরি করে নিতে পারেন । আপনি যদি কম মিষ্টি দিয়ে পরিবেশন করতে চান তবে কুকির ক্রিম ও উইপড ক্রিম বাদ দিতে পারেন । আশা করি রেসিপিটি আপনাদের…
বিফ পিজাইয়োলা
একটানা ঝাল গরুর মাংশ খেতে খেতে একঘেয়ে লাগলে মজার একটি স্টেক বানিয়ে ফেলুন !!! একদম ইতালিয়ান রেস্টুরেন্ট স্টাইলে !!বিফ পিজাইয়োলা যা যা লাগবে : গার্লিক অয়েল (না থাকলে অলিভ অয়েল ) ১ টেবিল চামচ পা…
কাজুবাদামের মিল্কশেক তৈরি করুন ২টি পদ্ধতিতে!
দুধ একটি পুষ্টিকর খাবার। এমনিতে এতে ক্যালসিয়াম-এর অভাব পুরোপুরি পূরণ না হলেও দুধে কিছু পুষ্টি উপাদান আছে যা আপনার শরীরের গঠন এবং শক্তি যোগাতে সাহায্য করবে। তবে নানা কারণেই অনেকে এমনিতে দুধ খেতে চান না…
নারকেল দুধে চিংড়ি ভুনা | ৩০ মিনিটে রান্না হোক স্বাদের রেসিপি!
চিংড়ি ভুনা তো আমরা অনেকেই খেয়েছি। কিন্তু দক্ষিন ভারতীয় স্টাইলে নারকেল দুধে চিংড়ি ভুনা যদি হয় তবে তো কথাই নেই। চলুন জেনে নিই কিভাবে রান্নাটি করবেন। নারকেল দুধে চিংড়ি ভুনা তৈরি করতে যা লাগবে বড় চ…
বিফ স্টেক উইথ টমেটো সালাদ রেসেপি
ইদানিং সময় বিফ স্টেক খুবই পরিচিত একটি খাবারের নাম। বিশেষ করে ইয়াং জেনারেশনের মধ্যে এর জনপ্রিয়তা ব্যাপক। আমরা অনেকেই হয়তো এই রেসিপিটা ঘরে বানানোর চেষ্টা করে থাকি, কিন্তু রেস্টুরেন্ট-এর মত সেই স্বাদটা …
ক্রিসপি চিকেন স্ট্রিপস
কোন এক বিকেলে চা এর সাথে টা হিসাবে ট্রাই করে দেখতে পারেন এই রেসিপিটি। ওভেনে কিনবা তেলে ভাজা ক্রিসপি চিকেন স্ট্রিপস। তৈরি করতে যা যা লাগবে মুরগির বুকের মাংস চিকন লম্বা করে কাটা টুকরা ১ টা…
চিকেন প্যাটিস
চিকেন প্যাটিস যা যা লাগবে : পাফ প্যাস্ট্রি রোল (যেকোনো সুপারশপে পাবেন ) মুরগির মাংস হাড় ছাড়া ১ কাপ (সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে কুঁচি করে নেয়া ) পেয়াজ কুঁচি ১/২ কাপ গোলমরিচ গুড়া ১ চা চামচ লবন পরিমানমত…
শামি কাবাব
শামি কাবাব - আমার আম্মুর রেসিপি যা যা লাগবে : মাংস হাড় ছাড়া ৫০০ গ্রাম ১/৩ কাপ চানা ডাল (Split peas / buter daal) পানিতে ভিজিয়ে রাখা কয়েকঘন্টা আদা বাটা ১ চা চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ…
প্রন বিরিয়ানি
মাংস দিয়ে তো বিরিয়ানি রান্না করা হয়, কিন্তু চিংড়ি দিয়েও খুব সহজে মজাদার বিরিয়ানি রান্না করা যায়, সেটা কি জানেন? চলুন না আজ দেখে নেই সুস্বাদু প্রন বিরিয়ানির রেসিপি। যা যা লাগবে রাইস প্রিপারেশনের জন…
ইজি কাপ কেক উইথ টুইস্ট
ইজি কাপ কেক উইথ টুইস্ট !! এলাচি স্বাদে ট্রাই করেছেন আগে ? না করে থাকলে এইবার অবশ্যই করে দেখবেন।চলতে পারে বিকেলে চা এর সাথে অথবা সকালের নাশতায় !! এলাচি স্বাদে কাপকেক!!!! যা লাগবে ১/২ কাপ ময়দ…
স্ট্রবেরি ডিলাইট
কেক কিনে খাওয়া বা অর্ডার করে আনানোর রীতি বেশ পুরনো। বাড়ির টুকটাক আচার-অনুষ্ঠানে যদি নিজের হাতের বানানো ডেজার্ট বানিয়ে পরিবেশন করা যায়, তবে রান্না করার আনন্দটা যেন বহুগুণে বেড়ে যায়! আর ফল হিসেবেও স্ট্র…