ব্রেড এন্ড বাটার পুডিং!!!
ব্রেড এন্ড বাটার পুডিং!!! ঈদ এ পুডিং কম বেশি সবাই করি এবার একটু ভিন্ন ভাবে করে দেখতে পারেন। যা যা লাগবে ৩ টা ডিম ৩ টেবিল চামচ কাস্টার সুগার ( গুড়া চিনি ) ১ কাপ দুধ +১ কাপ ক্রিম মিক্স …
রেসিপি
চিকেন গ্রিল
যা যা লাগবে মুরগির অর্ধেক পিস স্কিন সহ ক্রিম ২ টেবিল চামুচ আদা রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ লাল মরিচ গুড়া ২ চা চামচ হলুদ গুড়া হাফ চা চামচ মেথি গুড়া হাফ চা চামচ লবন স্বাদ মত তেল …
চাইনিজ প্রণ ফ্রায়েড রাইস বানিয়ে নিন বাসাতেই!
চাইনিজ প্রণ ফ্রায়েড রাইস, নাম শুনেই খেতে ইচ্ছে করছে, তাই না? অল্প উপকরণ দিয়ে কম সময়েই বানিয়ে ফেলুন! দেখে নিন রেসিপি- উপকরণ তেল ২ টেবিল চামচ রসুন কুঁচি মিহি করা ১ চা চামচ ডিম ২ টি ফেটানো …
মজাদার ফিশ বিরিয়ানি
মাছ বাঙ্গালিদের অনেক প্রিয় খাবার। এই মাছ দিয়ে আমরা বাঙ্গালিরা বিভিন্ন আইটেম রান্না করে খেতে পছন্দ করি। আমাদের রান্নার তালিকায় মাছ না থাকলে যেন চলেই না। মেহমানদারি থেকে শুরু করে যেকোনো অনুষ্ঠানে আমরা ম…
বাটার নান ও চিলি-গার্লিক নান !!!!
নান রুটি , এমনই এক খাবারের নাম যা পছন্দ নয় এমন লোক খুঁজে পাওয়া যাবেনা । আর বাসায় বানানো গেলে তো কথাই নেই। রেসিপি জানা থাকলে খুব সহজে আর অল্প সময়ে বানানো যায় বাটার নান ও চিলি-গার্লিক নান । ওভেন /তাও…
চিকেন কড়াই রেঁধে নিন মাত্র ২০ মিনিটে!
চিকেন তো আমাদের সবারই খুব প্রিয়। আর ঝাল ঝাল গ্রেভির চিকেন কড়াই পেলে তো কোনো কথাই নেই, তাই না? কিন্তু কীভাবে প্রিপেয়ার করবো এই ডিশটি, সেটা অনেকেই আমরা জানি না! চলুন জেনে নিই রেসিপিটি নিয়ে আদ্যপান্ত। …
চিকেন লেমন কাবাব
কাবাব তো আমাদের সবারই পছন্দ, তাই না? অল্প উপকরণ দিয়ে কম সময়ে তৈরি করে নিন মজাদার চিকেন লেমন কাবাব। দেখে নিন রেসিপি- যা লাগবে মুরগির কিমা ১ কাপ লেবুর খোসা মিহি কুঁচি ২ চা চামচ লেবুর রস ১ টে…
ডালপুরি
যখন তখন গরম গরম ডালপুরি খেতে চাইলে আসুন শিখে নেই কীভাবে বানায়। উপকরণ মসুর ডাল আধা কাপ আদা বাটা আধা চা চামচ শুকনামরিচ ৬টি দারুচিনি ১ টুকরা এলাচ ২ টা পিয়াজ ১ কাপ ধনেপাতা কুচি ২ …
আমন্ড বেকড চিকেন
এটি মজার একটি রোস্টের রেসিপি। বানাতে যা যা লাগবে আস্ত / ৪ টুকরা করা মুরগি ১- ১/২ কেজি লবন ১ - ১/২ চা চামচ লেবুর রস ১ টেবিল চামচ তেল ৩ টেবিল চামচ মশলা পেস্টের জন্য : লেবুর রস…
ওভেনে বানানো কাচ্চি বিরিয়ানি
কাচ্চি বিরিয়ানি আমাদের কম বেশি সবার ই খুব প্রিয় খাবার। আর রান্নার প্রণালি জানা থাকলে বানানোটাও খুব সহজ । চলুন জেনে নেয়া যাক ওভেনে কিভাবে বানানো যাই কাচ্চি বিরিয়ানি। যা যা লাগবে মুরগি / খাসি…
ম্যাংগো বানানা লাচ্ছি
লাচ্ছি তো আমাদের সবারই কম বেশি পছন্দের, তাই না? আমের সিজনে আজকে আমরা দেখাবো 'ম্যাংগো বানানা লাচ্ছি' এর রেসিপি। তো চলুন দেখে নেই কীভাবে খুব সহজেই বানানো যায় এই টেস্টি ও রিফ্রেশিং ড্রিংকটি! ম্যাংগো ব…
চিকেন নাগেট
‘চিকেন নাগেট’ নিঃসন্দেহে বড়-ছোট সবার পছন্দের খাবারের মধ্যে একটি। এটি স্বাস্থ্যকর এবং বানানোও সহজ। আজকের ইফতারের আইটেমে কিছুটা ভিন্নতা আনতে বানিয়ে ফেলতে পারেন চিকেন নাগেট। আসুন দেখে নিই চিকেন নাগেট বান…