চায়ের সঙ্গে কুড়মুড়ে ভুট্টার পাকোড়া
ভুট্টা এমনই জিনিস, যে আগুনে পুড়িয়ে সামান্য লবন-লেবু মাখিয়ে খেতেও দুর্দান্ত লাগে। আর যখন সেই ভুট্টা দিয়েই বানানো হয় পকোড়া, তার স্বাদের যে জুড়ি মেলা ভার, এ কথা বলাই বাহুল্য। তাই আজ সন্ধ্যে বেলা চায়ের…
Tag: পাকোড়া
পুই চিংড়ী পাকোড়া
বিকেলে চায়ের সাথে বা দুপুরে ভাতের সাথে গরম গরম পুই চিংড়ী পাকোড়া পরিবেশন করতে পারেন। পুই চিংড়ী পাকোড়া নিজেই যাতে রান্না করতে পারেন সেজন্য রেসিপিটি দেয়া হল। উপকরণ পুইশাক - ১ আটি চিংড়িমাছ - ১/…