বারবিকিউড বীফ
বারবিকিউড খাবার খেতে কার না ভালো লাগে! খুব সহজ ও মজাদার একটা রেসিপি তাই আপনাদের জন্য আজ নিয়ে এলাম। রেসিপিটির নাম বারবিকিউড বীফ । চলুন জেনে নিই কিভাবে রান্না করবেন ঘরে বসে এই বারবিকিউড বীফ রেসিপিটি। …
Tag: গরুর মাংস
দারুণ কিছু বারবিকিউ আইডিয়া
শীতের বিদায় ঘণ্টা বাজতে শুরু করেছে। শীতের আমেজ থাকতে থাকতেই বাসার ছাঁদে অথবা বাড়ির বারান্দায় বারবিকিউ করার জন্য উত্তম। শেষ দুপুরের নরম রোদে প্রিয়জনদের নিয়ে বারবিকিউ আরাম্ভ করলে আনায়াসেই সন্ধ্যায় মজা ক…
কাটা মশলার মাংস
অল্প মশলা অথচ খেতে বেশ স্বাদের এই কাটা মশলার মাংস আইটেমটি। খিচুড়ি বা ভাত এমনকি পরোটার সাথে খেতেও ভালো লাগে। চলুন তাহলে দেখে নিই, কাটা মশলার গরুর মাংস রান্নার কৌশল। কাটা মশলার মাংস রান্নার নিয়ম উপক…
সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদের গরুর মাংস ভুনা!
গরুর মাংস রান্নার একটি ভিন্ন ধাঁচ রয়েছে যা ছেড়ে আমরা অন্যভাবে রান্না খুব কমই করি। বিশেষ করে ঈদের সময়টাতে ট্র্যাডিশনাল রান্নাই করা হয়ে থাকে। কিন্তু একটু স্বাদ বদলাতে সকলেই ভিন্নধর্মী কিছু খুঁজে থাকে। আ…
অতিথি আপ্যায়নে দারুণ মজাদার গরুর ঝাল রেজালা!
অতিথিদের আপ্যায়নে গরুর রেজালার বিকল্প নেই বললেই চলে। রেড মিট খুব বেশি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হলেও সপ্তাহে একদিন একটু মজা করে রান্না করে না খেলেই নয়। তবে হ্যাঁ খুব ঘনঘন খাওয়া উচিৎ নয়। যারা হার্…
বিফ স্টেক উইথ টমেটো সালাদ রেসেপি
ইদানিং সময় বিফ স্টেক খুবই পরিচিত একটি খাবারের নাম। বিশেষ করে ইয়াং জেনারেশনের মধ্যে এর জনপ্রিয়তা ব্যাপক। আমরা অনেকেই হয়তো এই রেসিপিটা ঘরে বানানোর চেষ্টা করে থাকি, কিন্তু রেস্টুরেন্ট-এর মত সেই স্বাদটা …
থাই বীফ সালাদ
আজকাল আমরা সবাই স্বাস্থ্য সচেতন। তাই বেছে নেই সালাদ রেসিপিগুলো। চিকেন সালাদ, ক্যাশুনাট সালাদই বেশি সবাই খেয়ে থাকেন। কিন্তু যাদের গরুর মাংস পছন্দ, তাদের জন্য বীফ সালাদ রেসিপি শেয়ার করবো আজ। থাই এই রেসি…
রাজস্থানী রেড মিট কারী
ঈদের দিন সবার বাসায় অনেক মজার মজার রান্না হবে। পোলাও, রোস্টতো সবার বাসাতেই হবে নিশ্চয়ই? ঈদের দিন সবাই চায় একটু নতুন কিছু করতে। সবাই নতুন কোনো রেসিপি এই খুশির দিনে খাবারের টেবিলে অ্যাড করতে চায়। তাই আ…
মাংসের কিমা কাঠি কাবাব
মাংসের একই রকম রেসিপি খেতে খেতে নিশ্চয়ই আমরা ক্লান্ত হয়ে যাই? তাই আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি পরিচিত কিন্তু একটু ভিন্ন স্বাদের রেসিপি। আমরা মাংসের কিমা কাঠি কাবাব খেতে বাহিরে যাই। কেমন হয় যদি ঘরেই…
গরুর গোশত আচারি | ভিন্ন মাত্রায় হোক মেহমানদারী
গরুর মাংসের সব পদতো রান্না করেই ফেলেছেন ! নতুন কিছু করার জন্য মন ছোঁক ছোঁক করছে ? তাহলে গরুর গোশত আচারি বা আচারি মাংসটা একবার চেষ্টা করে দেখুন। যেকোন দাওয়াতে আপনার রান্নার ক্যারিশমা দেখাতে এই আইটেমটি…