বিফ রোগান জোশ
একইভাবে বিফ কারি বা ভুনা খেতে খেতে বোরড? সাধারণভাবে রান্না করে তো খাওয়া-ই হয়! স্বাদে ভিন্নতা আনতে আর অতিথিদের আপ্যায়নের জন্য কিন্তু দারুণ একটি রেসিপি বিফ রোগান জোশ। চলুন শিখে নিই আজ এই রান্নার পুরো রে…
একইভাবে বিফ কারি বা ভুনা খেতে খেতে বোরড? সাধারণভাবে রান্না করে তো খাওয়া-ই হয়! স্বাদে ভিন্নতা আনতে আর অতিথিদের আপ্যায়নের জন্য কিন্তু দারুণ একটি রেসিপি বিফ রোগান জোশ। চলুন শিখে নিই আজ এই রান্নার পুরো রে…
[topbanner] আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে দারুণ বীফ ইন পটেটো বাস্কেট। বিকেলের নাস্তায় চায়ের সাথে বা বাচ্চার টিফিনের আইতেল হিসেবে কিন্তু দারুণ মুখরোচক। তবে চলুন শিখে নিই, বীফ ইন পটেটো বাস্কেট তৈরির পুরো প…
চট্টগ্রামের মেজবানের আইটেমগুলোর মধ্যে সবথেকে জনপ্রিয় আইটেমটির রেসিপি আজ আপনাদের সাথে শেয়ার করব। চলুন শিখে নিই , গরুর মাংসের কালাভুনার পুরো প্রণালী। উপকরণ গরুর মাংস ২ কেজি হলুদ ২ চা চামচ …
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে কালোজিরা দিয়ে বিফ ভুনা! চলুন দেখে নিই কালোজিরা দিয়ে বিফ ভুনা তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ গরুর মাংস ১ কেজি পেঁয়াজ কুঁচি ২ কাপ মরিচ গুঁড়া ৩ টেবিল চামচ হলুদ গ…
[topbanner] প্রায়শই এই খাবারটি খেতে রেস্টুরেন্টে যাওয়াই হয়। গরুর চাপ লুচি, নান দিয়ে খাওয়ায় একটু ভিন্নতা আনলে কেমন হয়? হ্যাঁ আজকে এমনই একটি রেসিপি হাজির কর হল, বিফ চাপ গ্রেভি । চলুন দেখে নেয়া যাক বিফ…
অতিথিদের আপ্যায়নে গরুর রেজালার বিকল্প নেই বললেই চলে। রেড মিট খুব বেশি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হলেও সপ্তাহে একদিন একটু মজা করে রান্না করে না খেলেই নয়। তবে হ্যাঁ খুব ঘনঘন খাওয়া উচিৎ নয়। যারা হার্…
স্পাইসি ভুনা কিমা এমন খাবার যা সকালের নাস্তায় পরোটার সাথে, দুপুরে ভাতের সাথে কিংবা বিকেলের নাস্তায় পেটিস বা সমুচার পুর সব কিছুতেই চলে। তাই আজ আপনাদের এই কিমা ভুনা নিয়ে জানাবো যে কী করে ঘরে বসেই খুব সহ…
ধোয়া উঠা ভাত কিনবা ফ্রাইড রাইসের সাথে পরিবেশন করুন বিফ ইন হয়সিন সস গ্রেভি ! উপকরণ হাড় ছাড়া মাংসের পিস হাফ কেজি কর্ণ ফ্লাওয়ার ২ টেবল চামচ সয়া সস ২ টেবল চামচ হয়সিন সস হাফ কাপ ( সুপার শ…
উপকরণ: গরুর মাংস ১ কেজি পেঁয়াজকুঁচি ২ কাপ মরিচগুড়ো ৩ টেবিল চামচ হলুদগুড়ো ১ টেবিল চামচ আদাবাটা ২ টেবিল চামচ রসুনবাটা ১ টেবিল চামচ গরম মসলা ৪টি করে কালোজিরা ১ টেবিল চামচ …
ইদানিং সময় বিফ স্টেক খুবই পরিচিত একটি খাবারের নাম। বিশেষ করে ইয়াং জেনারেশনের মধ্যে এর জনপ্রিয়তা ব্যাপক। আমরা অনেকেই হয়তো এই রেসিপিটা ঘরে বানানোর চেষ্টা করে থাকি, কিন্তু রেস্টুরেন্ট-এর মত সেই স্বাদটা …
আজকাল আমরা সবাই স্বাস্থ্য সচেতন। তাই বেছে নেই সালাদ রেসিপিগুলো। চিকেন সালাদ, ক্যাশুনাট সালাদই বেশি সবাই খেয়ে থাকেন। কিন্তু যাদের গরুর মাংস পছন্দ, তাদের জন্য বীফ সালাদ রেসিপি শেয়ার করবো আজ। থাই এই রেসি…