নোনতা বিস্কুট
প্রতিদিনের চায়ের সাথে বিস্কুট না হলে যেন চলেই না। এছাড়াও বিকেলের নাস্তা, মেহমানদারী ইত্যাদি অনেককিছুতেই আমরা বিস্কুট খেয়ে থাকি। আর এই বিস্কুট বেশিরভাগ সময় বাহির থেকে কিনেই খাওয়া হয়। কিন্তু আমরা জানিনা…
প্রতিদিনের চায়ের সাথে বিস্কুট না হলে যেন চলেই না। এছাড়াও বিকেলের নাস্তা, মেহমানদারী ইত্যাদি অনেককিছুতেই আমরা বিস্কুট খেয়ে থাকি। আর এই বিস্কুট বেশিরভাগ সময় বাহির থেকে কিনেই খাওয়া হয়। কিন্তু আমরা জানিনা…
চা কফির আড্ডায় মজাদার কুকিজ কে না পছন্দ করেন? আর সেটা যদি হয় বাসায় তৈরি, তবে তো কথাই নেই। আমরা আজকে আপনাদের একটি ভিন্ন ধাঁচের কুকি চকলেট পিনহুইল কুকি তৈরির পদ্ধতি জানাবো। আসুন দেখে নিই চকলেট পিনহুইল ক…
চিকেন কিংবা মুরগী দিয়ে আমরা অনেক ধরনের আইটেম রান্না করে থাকি। মেহমানদারী থেকে শুরু করে যেকোনো অনুষ্ঠানে আমরা চিকেন দিয়ে একটা আইটেম করেই থাকি। আজকে আমরা আপনাদের চিকেন দিয়ে তৈরি মজাদার মেক্সিকান বেকড চি…
দুধ একটি পুষ্টিকর খাবার। এমনিতে এতে ক্যালসিয়াম-এর অভাব পুরোপুরি পূরণ না হলেও দুধে কিছু পুষ্টি উপাদান আছে যা আপনার শরীরের গঠন এবং শক্তি যোগাতে সাহায্য করবে। তবে নানা কারণেই অনেকে এমনিতে দুধ খেতে চান না…
বিকেলের নাস্তায় বা স্কুলের টিফিনে সবার খুব প্রিয় একটি আইটেম হলো পটেটো ওয়েজেস। আমার বাসায়তো ছোট-বড় সবাই পটেটো ওয়েজেস পেলে হামলে পড়ে একদম। আর এই আলুর সুস্বাদু রেসিপি-টি বানাতেও কম সময় লাগে। তাহলে চলুন, …
মাছ বাঙ্গালিদের খাবারের তালিকার সবথেকে প্রিয় একটি আইটেম। যেকোনো অনুষ্ঠান, বিয়ে, মেহমানদারী ইত্যাদি সব ক্ষেত্রেই বাঙ্গালিরা মাছের একটি ডিশ রেখেই থাকে। মাছ ছাড়া যেন চলেই না। আজকে আমরা এই মাছেরই মজাদার …
নাস্তায় আলুভাজি বা সবজিভাজি তো হরদম খাওয়া হয়। স্বাদবদলের জন্য নতুন কিছু ট্রাই করতে পারেন। প্রতিদিন খাবারে আনতে পারেন নতুনত্ব। আজকে আমরা আপনাদের দেখাবো নাস্তার জন্য নতুন একটি মজাদার রেসিপি। খুব সহজেই হ…
ডিনারে একটু ভিন্ন কিছু রান্না করতে চান? করে দেখতে পারেন বাটার চিকেন, রুটি পরোটা, ভাত বা পোলাও। সব কিছুর সাথেই দারুণ লাগে এই চিকেন। আজকে আমরা আপনাদের জানাবো কিভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু বাটার চিকেন। স…
তেহারি খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই খুঁজে পাওয়া যায়। বিভিন্ন ধরনের তেহারি আমরা খেয়ে থাকি। আজকে আমরা সরিষার তেলে মুরগির তেহারি তৈরির পদ্ধতি জানাবো। চলুন তাহলে জেনে নেই সরিষার তেলে চিকেন তেহারি ত…
বাসায় কুড়মুড়ে নিমকপাড়া বানানো থাকলে বিকেলের নাস্তা নিয়ে আর ভাবতে হবে না। এক কাপ চা আর নিমকপাড়ার কম্বিনেশনটা কিন্তু ভালোই জমে। তাই আজকে আমরা আপনাদের জানাবো কিভাবে বাসায় নিজ হাতে বানাতে পারবেন এই স্ন্যা…
ক্রিমি হট কোকোয়া নামটাই খাওয়ার আগ্রহটা বাড়িয়ে দেয়। নামকরা অনেক রেস্টুরেন্টে এই পানীয়টি আপনি হয়তো খেয়েছেন। কিন্তু আপনি কী জানেন খুব সহজে এবং খুব আল্প সময়ে ঘরে বানিয়ে ফেলতে পারেন এই মজাদার রেসিপিটি। চল…
ভিন্নধর্মী একটি রেসিপি নাম ফালাফেল (Falafel) নিয়ে আজকের এই আয়োজন। বিকেলের নাস্তা বা বাচ্চাদের টিফিন হিসেবে এর জুরি নেই। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে ঘরে বসে খুব সহজে তৈরি করবেন টার্কিশ রেসিপি ফালা…