গোলাপ জামুন বিরিয়ানি
নামটা শুনে আবার ভেবে বসবেন না এটি ডেজার্ট আইটেম! মজাদার এই ভিন্নধর্মী আইটেমটি একবার ট্রাই করা মাস্ট! দেখে নিন কীভাবে রান্না করবেন মজাদার এই গোলাপ জামুন বিরিয়ানি। উপকরণ চিকেন কিমা ১/২ কেজি …
Tag: Biryani
হায়দ্রাবাদী চিকেন বিরিয়ানি
[topbanner] বিরিয়ানি নামটা শুনলেই ক্ষুধা পেটে নাড়াচাড়া দিয়ে ওঠে! মন চাইলেই যাতে নিজে তৈরি করে খেতে পারেন তাই আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করব হায়দ্রাবাদী চিকেন বিরিয়ানির রেসিপি।চলুন দেখে নিই, হায়দ্রাবাদী…
সিম্পলভাবে বানানো সরিষার তেলে তেহারি
তেহারি খেতে যেমনি মজাদার ঠিক তেমনি রান্না করতে অনেক সময় বারোটা বেজে যায়! সবার জন্য প্রযোজ্য নয় এই কথাটা। অনেকেই আছেন যারা তেহারি রান্নায় পারদর্শী। তবে অনেক সময় এমনও হয় যে, সিম্পলভাবে ঝামেলা ছাড়া তেহার…
কাচ্চি বিরিয়ানি
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে কাচ্চি বিরিয়ানি। তবে চলুন দেখে নিই কাচ্চি বিরিয়ানি তৈরির পুরো প্রণালী। [picture] উপকরণ খাসির মাংস- ২ কেজি পোলাওয়ের চাল -১ কেজি ঘি ১ কাপ এর একটু বেশি আল…
চিটাগাং-এর ঐতিহ্যবাহি আখনি বিরিয়ানি
চিটাগাং এর আখনি বিরিয়ানি কে কে খেয়েছেন? আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ঐতিহ্যবাহি চিটাগাং-এর আখনি বিরিয়ানি। দেরি না করে চলুন জেনে নিই এর পুরো প্রণালী। [picture] উপকরণ: মাংসের জন্য: গরুর মাংস …
চিকেন অ্যান্ড ভেজিটেবল বিরিয়ানি
-মুরগি ১ টা ছোট পিস করে কাটা -হাফ কাপ দই -পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ -আদা বাটা ২ টেবিল চামুচ -রসুন বাটা ১ চা চামচ -পেঁয়াজ বাটা ১ চা চামচ -এলাচি ৩ -৪ টা -জয়ফল বাটা হাফ চা চামচ -দারচিনি ২ -৩ টা -লবঙ্গ ক…