টার্কিশ স্ন্যাক্স | সিগারা বরেক
ঈদ এর বিকেলে চট জলদি নাস্তায় চা এর সাথে কিমা পুর দিয়ে টার্কিশ স্নাক্স সিগারা বরেক যা লাগবে মুরগির কিমা হাফ...
হোম/রেসিপি / চা – নাস্তা
ডালপুরি
যখন তখন গরম গরম ডালপুরি খেতে চাইলে আসুন শিখে নেই কীভাবে বানায়। উপকরণ মসুর ডাল আধা কাপ আদা বাটা আধা চা...
চিকেন নাগেট
‘চিকেন নাগেট’ নিঃসন্দেহে বড়-ছোট সবার পছন্দের খাবারের মধ্যে একটি। এটি স্বাস্থ্যকর এবং বানানোও সহজ। আজকের ইফতারের আইটেমে কিছুটা ভিন্নতা আনতে বানিয়ে...
ভেজিটেবল স্প্রিং রোল ও অনিয়ন রিং
ভেজিটেবল স্প্রিং রোল যা লাগবে পেঁপে কুঁচি গাজর কুঁচি পেয়াজ কলি কুঁচি সয়া সস ২ চা চামুচ আদা ,রসুন কুঁচি...
চিকেন টমেটো স্পেগেটি
আজকে আমরা শিখবো কিভাবে চিকেন টমেটো স্পেগেটি বানাতে হয় । চিকেন টমেটো স্পেগেটি বানাতে যা যা লাগবে সিদ্ধ করা স্পেগেটি...
নারিকেল চিড়ার মোয়া
আজ বিকেলে চা এর সাথে হলে কেমন হয় ??? ভাজা চিড়ার সাথে শুকনা নারিকেল গুড়া মিশিয়ে নিন। একটা অন্য হাঁড়িতে খেজুর...
চিজ বল
এই খাবারটির নাম অনেকেরই শোনা। ঘরে বসে অল্প সময়ে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন এই চিজ বল। খুব সহজেই বানিয়ে...
চটপট চানা চাট
চানা চাট খুব স্পাইসি আর টক হয়,খেতেও অনেক মজা। এটা তৈরি করতে যা যা লাগবে- -সিদ্ধ ছোলা ২ কাপ -সিদ্ধ আলু কুচি...
পুরান ঢাকার বিখ্যাত ডাল রুটি
পুরান ঢাকার বিখ্যাত মজাদার ডাল রুটির রেসিপি। যা যা লাগবে ( ডালের জন্য ) -ডাল ১ কাপ -পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ -কাঁচা মরিচ ৬/৭...
ক্রিমি হট কোকোয়া
ক্রিমি হট কোকোয়া নামটাই খাওয়ার আগ্রহটা বাড়িয়ে দেয়। নামকরা অনেক রেস্টুরেন্টে এই পানীয়টি আপনি হয়তো খেয়েছেন। কিন্তু আপনি কী জানেন খুব...
টার্কিশ রেসিপি ফালাফেল
ভিন্নধর্মী একটি রেসিপি নাম ফালাফেল (Falafel) নিয়ে আজকের এই আয়োজন। বিকেলের নাস্তা বা বাচ্চাদের টিফিন হিসেবে এর জুরি নেই। তাহলে...
বসনিয়ান রুটি!
আমরা সাধারণত আটা রুটি, চালের রুটি ও নান রুটির সাথে সুপরিচিত। কিন্তু এই রুটিগুলো বাদেও আরেকটি রুটি আছে যার নাম...
ফুচকা বানানোর সবচেয়ে সহজ রেসিপি!
ফুচকা বাঙালিদের প্রিয় খাবার, এটা নিয়ে নতুন করে কিছু বলার নেই আসলে! বাসাতেই খুব সহজে ফুচকা বানিয়ে নেওয়া যায়। আর...
গার্লিক এন্ড গ্রিন চিলি চাটনি
ফ্রাইড আইটেমের সাথে চাটনি না হলে কিন্তু জমে না। তাই আপনাদের জন্য গার্লিক এন্ড গ্রিন চিলি দিয়ে একটি মজাদার চাটনির...
পেয়ারার জেলি
আমারা অনেকেই সকালের নাস্তায় পাউরুটির সাথে জেলি পছন্দ করি। বাজারে অরেঞ্জ আর মাংগো জেলিটাই সবচে বেশি পাওয়া যায়। তবে খুব...
বানানা প্যানকেক
আমাদের দেশের বাজারগুলোতে সব সময় পাওয়া যায় এমন একটি ফল হচ্ছে কলা। কলায় রেয়েছ সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি...
টম ইয়াম স্যুপ
টম ইয়াম স্যুপ যেমন পুষ্টিমানসমৃদ্ধ ও স্বাস্থ্যকর তেমনি দারুণ সুস্বাদু খেতে! তাইতো এর চাহিদা বিশ্বব্যাপী। আর ভোজন রসিকেরা সময় ও...
আমের বরফি, ছিটা রুটি আর ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
০১ আমের বরফি উপকরণঃ আমের কাথ - ২ কাপ ( পাকা আম ব্লেনড করে কাথ বানাতে হবে ) মাখন বা ঘি...