দারুণ মজাদার লাচ্ছা সেমাই!
লাচ্ছা সেমাই খুব জনপ্রিয় একটা ডেজারট আইটেম কিন্তু নতুন রাঁধুনি রা প্রায় সময় ই এটা রান্না করতে গিয়ে যে সমস্যায় পড়েন সেটা হলো দুধের পরিমান...
Tags:লাচ্ছা সেমাই
Home/Blog
নেসেস্তার হালুয়া বা বরফি!
এর নাম কি কেউ বলতে পারবেন? প্রচ্ছদের মিষ্টি এই খাবারটির নাম নেসেস্তার হালুয়া বা বরফি! হ্যা আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে নেসেস্তার হালুয়া দিয়ে তৈরি বরফি।...
Tags:বরফি, নেসেস্তার হালুয়া
সুজির মোহন হালুয়া!
সুজি দিয়ে তৈরি হালুয়ার সাথে আমরা পরিচিত। তবে আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে সুজির তৈরি মোহন হালুয়া। চলুন দেখে নিই, কীভাবে তৈরি করা হয় সুজির মোহন...
Tags:সুজির মোহন হালুয়া, সুজি, সুজির হালুয়া
খেজুরগুড়ের পায়েস
হিম হিম শীতে সুগন্ধে ভরপুর নতুন গুড়ের পায়েস খেতে খুব মজা। রেসিপিও খুব সোজা। ঝটপট বানিয়ে নেয়া যায়। আসুন জেনে নিই, কী কী লাগবে। উপকরণ পোলাও...
Tags:dessert, পায়েস, payesh, খেজুরগুড়ের পায়েস
সেমাই বরফি !
আজকের আয়োজনে খুব পরিচিত সেমাইকে ভিন্ন রূপে আর ভিন্ন স্বাদে পরিবেশনের একটি রেসিপি দেয়া হল। একেবারে কম উপকরণে কম সময়ে বানানো একটা মজার খাবার এটা।...
Tags:সেমাই বরফি
ঘরেই তৈরি করুন বালুসাই মিস্টি !
যারা কম মিস্টি পছন্দ করেন বা ডায়েট নিয়ে বেশি ভাবেন তারা এটা বানাতে পারেন। খুব সহজ অথচ খুব মজার একটা খাবার। উপকরণ ময়দা - ২ কাপ ...
Tags:sweet, মিস্টি, Balushahi Misti, বালুসাই মিস্টি
গুলাব জামুন
আগেই বলে নিচ্ছি, এই মিস্টিটা নিজে বানিয়ে খাবার পর আপনি আর দোকানের কেনা মিস্টি খেতে চাইবেন না। গ্যারান্টি ! উপকরণ ফুল ক্রিম মিল্ক পাউডার -...
Tags:গুলাব জামুন, মিষ্টি
রসে ডুবানো গোলাপ পিঠা!
শীতের সাথে সাথে পিঠার উৎসব লেগে গেছে। ভাপা, চিতই, পুলি ইত্যাদি পিঠা যেন এই সময় খাওয়া মুখ্য হয়ে যায়। তবে আজকের পিঠার রেসিপিতে রয়েছে রসে...
Tags:পিঠা, গোলাপ পিঠা
শাহী ফিরনি
আজকের রেসিপি আয়োজনে আছে শাহী ফিরনি। দাওয়াতে টেবিলে মুখরোচক খাবারের সাথে শাহী ফিরনি ডেজার্ট হিসেবেও পরিবেশন করতে পারেন। তবে চলুন দেখে নিই, কীভাবে তৈরি...
Tags:শাহী ফিরনি
জেলো-বিনস ডেজার্ট
প্রচ্ছদে যে ছবিটি দেখতে পাচ্ছেন এর নাম জেলো-বিনস ডেজার্ট। তিনটি সহজ ধাপে আপনি বাসায় এই রেসিপিটি নিজেই করে দেখতে পারেন। দেখতে যেমনি সুন্দর খেতেও বেশ...
Tags:ডেজার্ট, জেলো বিনস ডেজার্ট
ক্যারামেল পুডিং
ডেজার্ট হিসেবে পুডিংয়ের জুড়ি নেই। অল্পসময়ে অল্প কিছু উপকরণ দিয়েই তৈরি করা যায় এই সুস্বাদু ডেজার্টটি। চলুন শিখে নিই, কীভাবে তৈরি করা যায় ক্যারামেল পুডি...
Tags:ক্যারামেল পুডিং
চকলেট কুকি উইথ ক্যারামেল ফিলিং
যারা চকলেট কুকি ভালোবাসেন আজকের রেসিপিটি তাদের জন্য। ভাবুন তো, চকলেট কুকিতে এক বাইটেই যেখানে স্বর্গের মতো সুখ মেলে সেখানে যদি যোগ হয় ক্যারামেল! হ্...
Tags:কুকিজ
গরম গরম ভাপা পিঠা
নিজ হাতে এমন মজার মজার পিঠা তৈরি করে পরিবার ও আত্মীয়স্বজনদের নিয়ে খাওয়ার মজাই আলাদা। আর ভাপা পিঠাকে এক কথায় শীতের পিঠার রাজাই বলা যায়...
Tags:ভাপা পিঠা
খুব সহজে ঘরেই তৈরি করুন রসে ভরা রসগোল্লা
মিষ্টি খেতে কে না ভালোবাসে বলুন! ভরপুর খাওয়ার পর একটু মিষ্টি না খেলে মনে হয় খাওয়াটাই অপূর্ণ থেকে গেল। আর তাই আজ রসে ভরা রসগোল্লা...
Tags:রসগোল্লা
পাটি সাপটা পিঠা
শীতের আনাগোনা ইতোমধ্যেই শুরু হয়ে গেছে। শীতের মাসে একটু পিঠা না খেলেই নয়। আজ আপনাদের সাথে পাটি সাপটা পিঠার রেসিপি শেয়ার করব। কেবল শীতেই নয়...
Tags:পাটি সাপটা, পিঠা
ক্লাসিক জর্দা
আমাদের কাছে অনেক বন্ধুরাই জর্দা তৈরির রেসিপি জানতে চেয়েছেন। তাই আপনাদের জন্য আজ সাজগোজ একটি ক্লাসিক জর্দার রেসিপি নিয়ে এলো। দেরি না করে চলুন শিখে...
Tags:ক্লাসিক জর্দা
তেলের পিঠা
যা লাগবে চালের গুঁড়া ১ কাপ ময়দা হাফ কাপ খেজুরের গুড় বা চিনি অথবা ব্রাউন সুগার - ৩/৪ কাপ (কম বেশি করা যাবে) মৌরি আস্ত...
Tags:তেলের পিঠা
কোকোনাট স্নোবল
এই প্রচন্ড গরমে সুস্বাদু ডেজার্ট স্নোবল খেতে কিন্তু মন্দ হবে না। বড় ছোট সবারই খুব পছন্দের ডেজার্ট এই স্নোবল। আজকে আমরা আপনাদের দেখাবো মজাদার কোকোনাট স...
Tags:রেসিপি, recipe, কোকোনাট স্নোবল, coconut snowball
পারফেক্ট কাঁচাগোল্লা
উপকরন : ছানা - ১ লিটার দুধের গুড়া দুধ - ১ কাপ ঘি - ২ + ১/২ টেবিল চামচ পানি - ৩ টেবিল চামচ গুঁড়া...
Tags:কাঁচাগোল্লা
মুগ ডালের পাকান বা ডালের নকশী পিঠা
উপকরণঃ মুগ ডাল - ৩/৪কাপ ( ৪ ভাগের ৩ ভাগ) মুসুরির ডাল - ১/৪ কাপ চালের আটা - পরিমাণ মত লবণ - সামান্য হলুদ- খুবই সামান্য (কালারের জন্য) সিরার জন্...