বাগদা চিংড়ির তরকারি
খিচুড়ি বা গরম গরম ভাতের সাথে দারুন জমবে বাগদা চিংড়ির এই পদটি। তাহলে আর দেরি না করে আজই তৈরি করে ফেলুন...
হোম/রেসিপি / মেহমানদারী
টার্কিশ শিস তাউক
বিদেশি খাবারের মধ্যে টার্কিশ খাবারের সুনাম কিন্তু বেশ। বিশেষ করে টার্কিশ কাবাবের স্বাদ অতুলনীয়। আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে তেমনি একটি...
আল কাবসা
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে সৌদি আরবের মজাদার এবং ন্যাশনাল ডিশ হিসেবে পরিচিত কাবসা। মজাদার এই আইটেমটি makbūs নামেও পরিচিত। উপকরণ...
জাফরানি পোলাও
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে মজাদার জাফরানি পোলাও। দেখে নিন, জাফরানি পোলাও তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ পোলাও এর চাল ৪ কাপ ঘি ১/২...
চিকেন তান্দুরি
ঘরে বসেই যদি রেস্তরাঁর চিকেন তান্দুরির স্বাদ পাওয়া যায়, ক্ষতি কি ! তাও আবার এত সহজেই ! দেখে নিন , চিকেন...
চিকেন ফ্রাই'র জন্য রেস্টুরেন্টে যাওয়া কেন?
মজাদার চিকেন ফ্রাই খেতে আর রেস্টুরেন্টে যাওয়া কেন? রেসিপি জানা থাকলে নিজেই তো ঘরে তৈরি করে ফেলতে পারেন মজাদার এই...
মারচেমিক কোফতা
তুর্কিস্তানের একটি জনপ্রিয় খাবার হচ্ছে মারচেমিক কোফতা। এটা মুলত মুসুরের ডালের কোফতা। তো আসুন জেনে নিই, কীভাবে এই কোফতা তৈরি...
চিলি পটেটো
ফ্রাইড রাইস অথবা পোলাও এর সাথে পরিবেশন করুন মুখরোচক চিলি পটেটো। দেখে নিন চিলি পটেটো তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ আলু ৩ টা ...
ধাবা স্টাইলে চিকেন কড়াই
আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল ধাবা স্টাইলে চিকেন কড়াই। পরোটা, নান অথবা পোলাওয়ের সাথে খেতে বেশ মজাদার এই কড়াই চিকেন। উপকরণ মুরগী...
হারিসা চিকেন
শিখে নিন মজাদার আইটেম হারিসা চিকেন। লাঞ্চে গরম গরম ভাত বা পোলাওয়ের সাথে ভালো লাগে। আমি জেলাপিনো রাইস এর সাথে হারিসা...
রাজহাঁস রান্নার কৌশল
শীত এসে চলেও যাচ্ছে বটে। কিন্তু এখনো হাঁসের মাংস খাওয়া হল না! রাঁধুনির হেঁসেল থেকে আজ আপনাদের জন্য দেয়া হল...
চিংড়ির তান্দুরি
চিকেন তান্দুরি তো অনেক খাওয়া হয়েছে। এবার চিংড়ির তান্দুরি হলে কেমন হয়? স্বাদ পরিবর্তনের সাথে সাথে নতুন কিছুও ট্রাই করা...
গরম গরম সাদা ভাতের সাথে পালং মাংস
হাতে সময় থাকলে আজই ট্রাই করে দেখুন মজাদার পালং মাংস। একঘেমি গরুর মাংসে নতুন স্বাদ নিয়ে আসবে এই পালং শাক। উপকরণ ...
সবজির ভুনা খিচুড়ি
এ শীতের সময় বেশ ভালোলাগবে খেতে। অনেকেই বেশ মজা করে রান্না করতে পারলেও অনেকেই আছেন যারা রান্না করতে গেলেই কিছু...
কমলার রসে টইটম্বুর ইলিশ
আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল কমলার রসে টইটম্বুর ইলিশ। গরম ভাত বা পোলাওয়ের কমলার রসে ইলিশ মাছের এই আইটেম খেতে অসাধারণ।...
ইলিশ কোরমা
শীতের দুপুরে গরম গরম ধোঁয়া ওঠা ভাত, খিচুরি অথবা পোলাওয়ের সাথে ইলেশের কোরমা থাকলে কিন্তু মন্দ হয় না। তৈরি করা...
গার্লিক চিকেন
বিকেলের নাস্তায় অথবা অতিথি আপ্যায়নে মজাদার স্ন্যাক্স চিকেন গার্লিক ! রান্নার সুবিধার্থে শিখে নিন চিকেন গার্লিক তৈরির পুরো প্রণালী। [picture] উ...
চাইনিজ স্টিমড প্রন
অল্প সময়ে দারুণ একটি খাবার চাইনিজ স্টিমড প্রন। তাহলে আর দেরি কেন! ঝটপট তৈরি করে ফেলুন মজাদার চাইনিজ স্টাইলে স্টিমড...
স্পেশাল স্লো কুকড শোলডার অব ল্যাম্ব!
অতিথি আপ্যায়নে খাবার টেবিলে রাখতে পারেন কম মশলার স্পেশাল স্লো কুকড শোলডার অব ল্যাম্ব ডিশটি। দেখে নিন, স্পেশাল স্লো কুকড শোলডার অব...
গার্লিক চিলি প্রন
ফ্রিইড রাইসের সাথে ঝাল ঝাল মজাদার গারলিক চিলি প্রন খেতে কিন্তু বেশ লাগে। ছুটির দিনে বা বাচ্ছার টিফিনে তৈরি করে...