পোলাও বা বিরিয়ানীর সাথে মজাদার ডিমের কোরমা
অতিথি আপ্যায়নে সাদা পোলাও বা বিরিয়ানীর সাথে পরিবেশন করুন ডিমের কোরমা। খেতে দারুণ এবং রান্না করাও বেশ সহজ। তাহলে শিখে...
হোম/রেসিপি / মেহমানদারী
রোস্ট চিকেন!
অনেক মসলা দিয়ে তৈরি চিকেল রোস্ট তো কম খাওয়া হল না তাই এবার ভারি মসলা ব্যবহার না করে চিকেন রোস্ট...
ধোঁয়া ওঠা এক কাপ চায়ের সাথে চিকেন চাপলি কাবাব!
শীতের সকালে বা বিকেলের নাস্তায় ধোঁয়া ওঠা এক কাপ গরম গরম চায়ের সাথে চিকেন চাপলি কাবাব! মজাদার এই চিকেন চাপলি...
চাইনিজ ভেজিটেবল এগ ফ্রাইড রাইস
চাইনিজ ভেজিটেবল এগ ফ্রাইড রাইস রান্না করা খুব সহজ, শুধু সঠিকভাবে রান্না করার রেসিপিটা জানলেই হয় । মজার চাইনিজ ভেজিটেবল...
স্মোকড পেপার বোনলেস চিকেন অ্যান্ড পাপরিকা পোটেটস
বাড়িতে অতিথি আপ্যায়নে অথবা পরিবার পরিজনকে ঘরে বসেই রেস্টুরেন্টের স্মোকড পেপার চিকেনের স্বাদ দিতে পারলে কিন্তু মন্দ হয় না! আর এর...
নারকেল দুধ দিয়ে হাঁসের মাংস!
শীতকালই তো হাঁসের মাংস খাওয়ার সময়। শীতকাল শেষ হওয়ার আগেই চেখে দেখতেই হয় নারকেল দিয়ে হাঁসের মাংস ডিশটি। দেরি না...
থাই চিলি চিকেন
ফ্রাইড রাইস বা পোলাউয়ের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার থাই চিলি চিকেন। দেখে নিন থাই চিলি চিকেন তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ -...
চিকেন চাপ
নান বা পরোটার সাথে চিকেন চাপ কে কে পছন্দ করেন? হাতে সময় থাকলে প্রিয়জনের জন্য তৈরি করে ফেলুন মজাদার চিকেন চাপ।...
টেরিয়াকি স্যামন উইথ সালাদ এন্ড স্টার ফ্রাই ভেজিটেবলস
ডিনারে আজ রাখতে পারেন টেরিয়াকি স্যামন উইথ ষ্টার ফ্রাই ভেজিস এন্ড সিম্পল রাইস ! খুব অল্প সময়েই রেডি হয়ে যায়...
বিফ ইন ওয়েস্টার সস
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে বিফ ইন ওয়েস্টার সস। ভাতের সাথে কিংবা ফ্রায়েড রাইস এর সাথে দারুণ লাগে এই ডিশটি। হাতে...
সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন উইংস
অল্প সময়ে মজার কিছু রান্না করতে চাইলে সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন উইংস কিন্তু মন্দ হয় না। ছুটিরদিনে খাবার টেবিলে এই মুখরোচক...
বিট রুটে মুরগি কারি
স্বাস্থ্যের জন্য বিট বেশ উপকারী হলেও অনেকেই এর বাজে স্বাদের কারণে মুখেই তুলতেই চান না। তবে ঠিকমতো রান্না করতে পারলে...
ফলি মাছের কোপ্তা
দুপুরে গরম গরম ভাত, পোলাও বা খিচুড়ির সাথে এক টুকরা ফলি মাছের কোপ্তা হলে কেমন হয়? মেনু পছন্দ হলে আজই...
মুগ ডাল দিয়ে মুরগী ভুনা
বাড়িতে অতিথিদের আপ্যায়নে নির্দ্বিধায় রাখতে পারেন মুগ ডাল দিয়ে মুরগী রান্নার ডিশটি। রান্নার সুবিধার্থে দেখে নিন মুগ ডাল দিয়ে মুরগী রান্নার...
রুই বা কাতলা মাছের মাথা দিয়ে মুড়িঘণ্ট
দুপুরে গরম গরম ভাত বা পোলাও এর সাথে রুই বা কাতলা মাছের মাথা দিয়ে মুড়িঘণ্ট হলে কিন্তু জমবে বেশ। মজাদার...
পেশওয়ারী চাপলি কাবাব
আজকের রেসিপি আয়োজনে রাখা হল পাকিস্তানের ঐতিহ্যবাহী পেশওয়ারী কাবাব। সহজলভ্য কিছু মসলার সংমিশ্রণে নিজেই তৈরি করে পরিবারের সবাইকে নিয়ে খেতে...
মিক্সড টেম্পুরা
অতিথি আপ্যায়নে বা বিকেলের নাস্তায় রান্না ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে মজাদার কিছু তৈরি করে ফেলাটাই পাকা রাঁধুনির বৈশিষ্ট্য! মিক্সড টেম্পুরা এমনই...
মজাদার চিংড়ী বিরিয়ানি
এতো মজার একটা বিরিয়ানি যে সাথে কিছুই লাগে না, শুধু সালাদের সাথে পরিবেশন করা যায় । চাইলে সাথে বোরহানি রাখতে...
মাটন কোরমা
কেমন আছো সাজগোজের ভোজনরসিক বন্ধুরা? দুপুরে কিংবা রাতের খাবারের টেবিলে জিভে জল আনা মাটন কোরমা হলে কিন্তু দারুণ হয়। তবে...
মাটন বিরিয়ানি
যেকোন ধরনের সালাদের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার মাটন বিরিয়ানি । এই উপকরণে ৫-৬ জনকে পরিবেশন করা যাবে । উপকরণ ...