ভিন্ন স্বাদে তেলাপিয়া মাছের শাশলিক!
গরুর নয় তো মুরগীর মাংস দিয়ে শাশলিকে একঘেমি চলে আসলে ট্রাই করে দেখতে পারেন ভিন্ন স্বাদে তেলাপিয়া মাছের শাশলিক! শুনে ভাবছেন, কেমন লাগবে খেতে। পুষ্টিগুণে...
গরুর নয় তো মুরগীর মাংস দিয়ে শাশলিকে একঘেমি চলে আসলে ট্রাই করে দেখতে পারেন ভিন্ন স্বাদে তেলাপিয়া মাছের শাশলিক! শুনে ভাবছেন, কেমন লাগবে খেতে। পুষ্টিগুণে...
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে দারুণ একটি ডিশ রাইস পেপার রোল। তবে চলুন দেখে নিই, কীভাবে তৈরি করতে হয় রাইস পেপার রোল। উপকরণ ১০-১২টি বড় চিংড়ি ১...
ঠান্ডার দিনে গরম গরম ধোঁয়া উঠা থাই স্টাইল স্যুপি নুডুলস বেশ লাগে। কেবল এই একটি ডিশই যথেষ্ট। বিভিন্ন সবজি আর মাংস থাকার কারণে পুষ্টি গুণেও...
দারুণ সুস্বাদু টুনা মাছ দিয়ে তৈরি করে ফেলতে পারেন বিকালের নাস্তা। বাচ্চার টিফিনের জন্যেও কিন্তু পারফেক্ট এই টুনা বাইটস। তবে চলুন, দেখে নিই কীভাবে তৈরি...
এক পিস টোস্ট এর সাথে এই হেলদি স্যুপ খেতে পারেন.এক বাটি খেলে পেট এমনিতেই উপচে যায়.যারা ডায়েট করছেন তাদের জন্য খুব ভালো এক বেলার খাবার হতে...
ব্রেকফাস্ট বা বিকেলের নাস্তায় প্যানকেক ! হেলদি হোলমিল আটা দিয়ে তৈরী করা হয়েছে চাইলে আপনি ময়দা দিয়েও এই মজাদার এবং খুব সহজেই প্যানকেক তৈরি করতে...
ঠাণ্ডায় কমফরটিং স্যুপ ! আপনি যদি স্যুপ পছন্দ করেন তাহলে আপনার জন্য লাঞ্চ কিনবা ডিনারে একদম মানানসই! চলুন দেখে নিই, ক্লিয়ার চিকেন স্যুপ উইথ ভেজিটেবলসে...
বাচ্চা থেকে বুড়ো সবার কাছেই এক্কেবারে হট ফেভারিট আইটেম চিকেন ফ্রাই। আমার বাচ্চারা প্রায়শই আবদার করে এটার জন্য। আলহামদুলিল্লাহ্ আমার বানানো চিকেন ফ্রা...
বিকেলবেলা চায়ের সঙ্গে পারফেক্ট নাস্তার রেসিপি খুঁজছেন? কাজেই বিকেল বেলা ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন ফুলকপির কাটলেট। দেখে নেয়া যাক, এর পুরো প্রণালী। উপকর...
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে স্বাদে অনন্য চিকেন মোমো। চলুন দেখে নিই, চিকেন মোমো তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ রুটির খামির তৈরিতে - ময়দা/আটা - ১ ক...
বিকেলের নাস্তায় চায়ের সাথে গরম গরম এই পোয়া পিঠা খেতে দারুণ লাগে। খুব সহজ এই রেসিপিটি আপনি অল্প সময়ের মধ্যেই তৈরি করতে পারবেন। উপকরণ আতপ চালের...
শীতের দিনে গরম গরম ধোয়া ওঠা এক বাটি স্যুপি নুডুলস! বাচ্চা থেকে শুরু করে সব বয়সের নুডুলস-স্যুপ প্রেমীদের কাছে বেশ প্রিয়। আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে থাই...
কিছুদিন বাদেই খ্রিষ্টান ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় উৎসব ক্রিসমাস। উৎসব মানেই তো মেহমানের আগমন আর মজার মজার সব খাবার-দাবার। তাই আজ আসন্ন ক্রিসমাস উপলক্ষে...
শীতের দিনে গরম গরম ভাতের সাথে অথবা বিকেলের নাস্তা হিসেবে কুমড়া ফুলের বড়া! খুব সহজ এই রেসিপিটি এবং অল্প সময়ের মধ্যেই প্রস্তুত করা যায়। উপকরণ মি...
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ডিনার টেবিলে পরিবেশনের জন্য পারফেক্ট ডিনারে প্রন স্পেগেটি। প্রতিদিন একই খাবারে একঘেমি চলে আসলে প্রন স্পেগেটি স্বাদে ভিন্নতা...
শীতের সাথে সাথে পিঠার একধরনের উৎসব শুরু হয় বাঙ্গালিদের বাড়িতে। নানী, দাদী, মা, খালাদের হাতে তৈরি হরেকরকমের পিঠা খাওয়ার আনন্দই অন্যরকম। তবে যারা নিজেই...
বিকেলে চায়ের সাথে বা দুপুরে ভাতের সাথে গরম গরম পুই চিংড়ী পাকোড়া পরিবেশন করতে পারেন। পুই চিংড়ী পাকোড়া নিজেই যাতে রান্না করতে পারেন সেজন্য রেসিপিটি...
গুড়ের তৈরি ভাপা পিঠা তো খাওয়াই হয়। একটু ভিন্নতা আনতে ক্ষতি কি? মিষ্টি পিঠা খেতে খেতে যদি একঘেমি চলে আসে তবে এই ঝাল ভাপা পিঠা...
ওভেনে বেশি সময় রান্না হয় বলে ভাববেন না। যেদিন আমার রান্না করতে ভালো লাগে না সেদিন আমি ওভেনে এভাবে রান্না করি। ওভেন সেট করে আলু...
খুব সহজে শীতের এই আরামদায়ক পরিবেশে ওভেন ছাড়াই গ্যাসের চুলাতে বানিয়ে ফেলুন মজাদার তন্দুরী চিকেন সাথে পুদিনা পাতার চাটনি। উপকরণ মুরগি ১টি (১ কেজি...