রান্নার তেল কেমন হওয়া চাই?
বাইরের পুরানো পচা তেলে ভাঁজা খাবার খাওয়ার অভ্যাসটা ত্যাগ করে যদি বাসায় সঠিক তেলে স্বাস্থ্যসম্মত পন্থায় রান্না করা খাবার খাওয়ায়...
বাইরের পুরানো পচা তেলে ভাঁজা খাবার খাওয়ার অভ্যাসটা ত্যাগ করে যদি বাসায় সঠিক তেলে স্বাস্থ্যসম্মত পন্থায় রান্না করা খাবার খাওয়ায়...
সাধারণত হার্টের যাবতীয় সমস্যার সম্ভাব্য বয়স পুরুষদের ক্ষেত্রে ৬০ এবং মহিলাদের ক্ষেত্রে ৭০। কম বয়স্করাও আজকাল কম ঝুঁকিতে নেই। যাদের...
আমরা যখনি ক্যালরির কথা চিন্তা করি বেশিরভাগ মানুষই মনে করি কোন খাবারে কত বেশি ফ্যাট আছে। ক্যালরি মানেই যেন ওজন...
এসএসসি বা এইচএসসি পরীক্ষা দেবেন? ডেইলি রুটিন টা কি? সকালে রুটি সবজি খেয়ে বের হয়ে যাওয়া, ৩-৪ টা কোচিং, স্কুল কলেজের...
রহমত এবং বরকতের মাস রমজান শেষ হলেই ঈদ। এদিনে নানান রকম মজাদার খাবারের হুড়োহুড়ি লেগে যায়। আত্মীয়-স্বজন, বন্ধু-বান্ধব সবাই মিলে...
পবিত্র রমজান মাসে আমাদের খাদ্যাভ্যাস হুট করেই বদলে যায়। রোজা রাখার জন্য আমাদের সারাদিন না খেয়ে থাকতে হয়। এতে অনেকেই...
প্রত্যেক খাবার খাওয়ারই কিছু সুনির্দিষ্ট সময় ও নিয়মকানুন থাকে। খিদে লাগলেই যে কোন ধরনের খাবার খেতে হবে তা কিন্তু নয়।...
কথা বলছিলাম ইন্টারনেট, ফেসবুকের গ্রুপ, নিউজ পোর্টাল এসব মাধ্যমে দেখা, শোনা এবং মাঝে মাঝেই আলাপ করা হয় এমন কিছু আধুনিক কুসংস্কার...
রমজানে অনেকেই কনস্টিপেশন-এ ভুগেন। এর কারণ, অনিয়মিত ভুঁড়িভোজ। অতিরিক্ত ভাঁজা-পোড়া গিলে ও পরিমাণের অনেক কম পানি পান করার কারণে এই...
আলুর চপ, পেঁয়াজু, বেগুনি ছাড়া ইফতার ভাবাই যায় না! কিন্তু রোজার মাঝে এই খাবারগুলো খাওয়া খুব একটা স্বাস্থ্যকর নয়। রোজার...
শরীরকে সবসময় ফিট রাখাটা যেমনটা আমরা কঠিন ভাবি, তেমন কঠিন কিন্তু নয়। শুধু একটু সৎ ইচ্ছা ও ধৈর্য যদি থাকে!...
মেয়েদের স্তনে চাকা বা ব্রেস্টে চাকা অনুভুত হওয়া মেয়েদের জন্য একটি বড় শঙ্কার বিষয়। তবে ব্রেস্ট লাম্প মানেই ক্যান্সার এ...
প্রায় সবারই মোটামুটি বাইরে ২-৩ বার ইফতার করা হয়ে থাকে আমাদের, তাই না? আর সেই সাথে ভুঁড়িভোজের ব্যাপারটা তো আছেই!...
রমজানে ইফতারে অতিরিক্ত খাওয়া থেকে নিজেকে বিরত রাখাটা একটু দায়। অনেকে ভাবেন যে, রোজা রেখে সুন্দরভাবে চোখের পলকে ওজন কমিয়ে...
পবিত্র মাহে রমজান শুরু হয়ে গেল। ইফতার নিয়ে তাই আমাদের প্রস্তুতির শেষ নেই। সারাদিন রোজা রেখে ইফতারের সময় পরিবারের সবাই...
হাড়ক্ষয় প্রতিরোধে ক্যালসিয়াম যে বিশেষ ভূমিকা রাখে তা কতটুকু জানেন? এ নিয়ে বিস্তারিত জানানোর পূর্বে আমার বড় আপু শাহজাবিনের কিছু...
ওটস সম্পর্কে যারা জানেন তারা নিশ্চয় জানেন যে এটা কতটা পুষ্টিকর এবং দেহের জন্য কতটা উপকারী। বিগত এক দশকে, ওটমিল...
রান্নাঘরে এক কোণে পড়ে থাকা পেঁয়াজের সাথে পরিচয় আছে কি আপনার? হাসি পাচ্ছে বুঝি? কে না চেনে পেঁয়াজের মত দরকারি রান্নার উপকরণটিকে!...
তরমুজের কথা তো সবারই জানা। সুস্বাদু এই ফলটি সবার প্রিয়। আর অসহ্য গরমের মধ্যে কয়েক টুকরো রসালো তরমুজ এনে দেয়...
ফল রাজ্যের রাজার কথা আমরা সবাই জানি কিন্তু সেই রাজ্যের স্বর্ণকুমারীকে জানেন? অনেকেই জানেন না। আচ্ছা, ধাঁধাঁ ধরলে বলতে পারবেন?...